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MX-GKM40遼寧肥牛加工微波解凍設(shè)備肉制品解凍設(shè)備

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產(chǎn)品型號(hào)濟(jì)南銘鑫微波MX-GKM40

品牌

廠商性質(zhì)生產(chǎn)商

所在地濟(jì)南市

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聯(lián)系方式：高春富查看聯(lián)系方式

更新時(shí)間：2023-12-24 09:26:54瀏覽次數(shù)：288次

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濟(jì)南銘鑫微波設(shè)備有限公司

經(jīng)營(yíng)模式：生產(chǎn)廠家

商鋪產(chǎn)品：239條

所在地區(qū)：山東濟(jì)南市

聯(lián)系人：高春富（經(jīng)理）

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產(chǎn)品簡(jiǎn)介

MX-GKM40遼寧肥牛加工微波解凍設(shè)備應(yīng)用于肥牛加工過(guò)程中的牛胸肉的解凍加工，經(jīng)微波解凍后的加工制造的產(chǎn)品，避免了其他解凍方法制成的肥牛會(huì)產(chǎn)生黑線，影響產(chǎn)品的品質(zhì).。

詳細(xì)介紹

MX-GKM40遼寧肥牛加工微波解凍設(shè)備應(yīng)用于肥牛加工過(guò)程中的牛胸肉的解凍加工，經(jīng)微波解凍后的加工制造的產(chǎn)品，避免了其他解凍方法制成的肥牛會(huì)產(chǎn)生黑線，影響產(chǎn)品的品質(zhì).

MX-GKM40遼寧肥牛加工微波解凍設(shè)備產(chǎn)品技術(shù)參數(shù)

1. 輸入電源：3相380V±10% 50Hz；

環(huán)境溫度：≤0～35℃；

相對(duì)濕度：≤85%；

工作區(qū)域：無(wú)易燃、易爆氣體、腐蝕性氣體，少灰塵；

2. 微波頻率：915MHz；

3. 微波功率：0-40KW；

4. 微波腔體材質(zhì)：不銹鋼；

5. 微波腔體尺寸：5000mm×1200mm×800mm（長(zhǎng)×寬×高）；

6. 控制方式：開關(guān)控制；

7. 溫度：進(jìn)口遠(yuǎn)紅外測(cè)溫；

8. 磁控管冷卻方式：水冷；流量10L/min，（安裝現(xiàn)場(chǎng)提供）

9. 微波泄露：<1mw/cm2(國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)5mw/cm2)。

MX-GKM40肥牛加工微波解凍設(shè)備產(chǎn)品主要功能;

微波解凍是在電磁波的高頻輻射作用下，利用極性分子振動(dòng)產(chǎn)生與周圍分子的彈性碰撞、摩擦生熱，其升溫方式從產(chǎn)品材料內(nèi)部產(chǎn)生，由于水與冰對(duì)電磁波的吸收差別，利用這種方法回溫解凍食品具有生產(chǎn)成本低、效率高、產(chǎn)品無(wú)細(xì)菌滋生和占地面積小的優(yōu)點(diǎn)，是其它解凍方法*的。

該設(shè)備能將25公斤肉類從-25℃升溫至-2℃，僅需2分鐘時(shí)間實(shí)現(xiàn)，采用915MHz微波穿透能力、能效優(yōu)于2450MHz微波，更加節(jié)能環(huán)保。

MX-GKM40遼寧肥牛加工微波解凍設(shè)備產(chǎn)品主要特點(diǎn)

1. 快速升溫至-4~-2℃，肉類易切割加工；

2. 可以連續(xù)生產(chǎn)；

3. 無(wú)污染，節(jié)能環(huán)保。

4. 穿透力優(yōu)于2450MHz微波，微波解凍物料厚度在30cm；

5. 完善的安全防護(hù)功能微波泄露在安全范圍,；

6. 投資少，占地面積小；

7. 不破壞營(yíng)養(yǎng)成分，解凍不化凍，避免了解凍物料的損失；

8. 避免細(xì)菌滋生。

MX-GKM40肥牛加工微波解凍設(shè)備產(chǎn)品用途及適用范圍

該設(shè)備用于肉類（豬肉、牛肉、雞肉、鴨肉等）快速解凍，能將物料快速回溫至-4~-2℃溫度區(qū)間，易于加工處理，同樣也可以用于水果、魚蝦、盒飯等快速回溫。