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上海尼為機械科技有限公司
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尼為機械為您提供黃瓜罐頭生產線及整廠規劃。
黃瓜好吃有營養,它富含及纖維素,且富含蛋白質、脂肪、糖類。
腌黃瓜,清脆爽口,解膩,且是中歐及中亞國家的餐桌上的食品。
自動化黃瓜罐頭生產線,效率高,自動化程度高,有效的節省人力,提供生產效率。
黃瓜罐頭生產線流程
清洗、修整、清洗、空罐卸垛、洗罐、灌裝、配湯加湯、真空封口、殺菌、冷卻、風干、貼標、噴碼、開箱、裝箱、碼垛
一、原料的選擇與處理
選擇無刺或少刺、瓜條幼嫩、長度11厘米以下、直徑在3-4厘米、粗細均勻、無病蟲害、無腐爛以及色澤均一的黃瓜,選好后放入鼓泡清洗機中清洗。可按需求選擇切段與否,黃瓜的用量可按265克/500毫升的比例來計算。
二、預煮
清洗過的黃瓜在85-90℃的水中預煮1-2分鐘,達到殺青去酶的目的。
尼為機械為您提供黃瓜罐頭生產線及整廠規劃。
尼為還可為您提供其他罐頭設備,如蘑菇罐頭生產線、豆罐頭生線、玉米罐頭生產線等
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