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肉制品殺菌保鮮三水河超高壓-山西力德福肉制品殺菌設備

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產(chǎn)品型號熟肉殺菌

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廠商性質生產(chǎn)商

所在地太原市

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更新時間：2023-05-02 09:41:53瀏覽次數(shù)：1037次

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山西三水河科技股份有限公司

經(jīng)營模式：生產(chǎn)廠家

商鋪產(chǎn)品：16條

所在地區(qū)：山西太原市

聯(lián)系人：杜（經(jīng)理）

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產(chǎn)品簡介

殺菌設備類型	板式	適用范圍	酒廠設備,調料加工廠設備,果蔬加工廠設備,冷凍食品廠設備,肉制品加工廠設備,休閑食品廠設備,其他

產(chǎn)品名稱：[三水河]食品冷殺菌設備|山西力德福科技有限公司
肉制品殺菌保鮮三水河超高壓-山西力德福
規(guī)格型號：SSH-135L

詳細介紹

產(chǎn)品名稱：[三水河]超高壓食品殺菌設備|山西力德福科技有限公司

規(guī)格型號：SSH-135L

超高壓食品非熱殺菌技術是一種物理殺菌技術，在常溫或者低溫的條件下，通過對包裝好的食品施以100-600MPa的壓力，高壓會影響細胞的形態(tài)，如使液泡破裂，從而使形態(tài)發(fā)生變化，從而達到殺菌的目的。同時高壓也會引起食品原料及所含微生物主要酶系的失活。一般情況下當壓力超高300MPa后，會對蛋白質造成不可逆的變性。超高壓還會破壞細胞膜的通透性，從而抑制酶的活性和DNA等遺傳物質的復制來實現(xiàn)殺菌。

肉制品殺菌保鮮設備適用范圍：果蔬汁殺菌、肉制品殺菌、奶制品殺菌、海鮮脫殼、腌菜醬菜殺菌、中藥提取、化妝品殺菌、嬰兒食品殺菌

產(chǎn)品詳情：SSH-135L肉制品殺菌保鮮設備滿足中型生產(chǎn)的需求

直徑增大，可以放置更大的包裝產(chǎn)品，快速提升產(chǎn)量。整體化設計，結構合理，空間利用大化，方便布局安裝。

關鍵詞：食品殺菌設備

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