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肇慶市鳳翔餐飲設備有限公司重慶市分公司
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簡要描述：PLC控制大型斬排機大排機火腿切片機大排切片機可切香腸、火腿、培根、肉、魚、大排及奶酪制品等產品。切割厚度可調，具有將產品分份的功能。
PLC控制大型斬排機大排機火腿切片機
產品描述：
大排切片機可切香腸、火腿、培根、肉、魚、大排及奶酪制品等產品。切割厚度可調，具有將產品分份的功能。
主要參數：
| 外形尺寸(mm) | 電壓 | 功率 | 產量 | 重量 | 切割槽尺寸(mm) | 切片厚度 | 刀片轉速 |
| 長1850×寬950×高1480 | 380V | 4.4kw | 200pcs/min | 450kg | 長250×寬240×高700 | 1-32mm (可調) | 200pcs/min |
PLC控制大型斬排機大排機火腿切片機
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1 保養的原則和要求
1.1 為保證機械設備經常處于良好的技術狀態，隨時可以投入運行，減少故障停機日，提高機械完好率、利用率，減少機械磨損，延長機械使用壽命，降低機械運行和維修成本，確保安全生產，必須強化對機械設備的維護保養工作；
1.2 機械保養必須貫徹“養修并重，預防為主”的原則，做到定期保養、強制進行，正確處理使用、保養和修理的關系，不允許只用不養，只修不養；
1.3 各班組必須按機械保養規程、保養類別做好各類機械的保養工作，不得無故拖延，特殊情況需經分管專工批準后方可延期保養，但一般不得超過規定保養間隔期的一半；
1.4 保養機械要保證質量，按規定項目和要求逐項進行，不得漏保或不保。保養項目、保養質量和保養中發現的問題應作好記錄，報本部門專工；
1.5 保養人員和保養部門應做到“三檢一交（自檢、互檢、專職檢查和一次交接合格）”，不斷總結保養經驗，提高保養質量；
1.6 資產管理部定期監督、檢查各單位機械保養情況，定期或不定期抽查保養質量，并進行獎優罰劣。
2 保養作業的實施和監督
2.1 機械保養堅持推廣以“清潔、潤滑、調整、緊固、防腐”為主要內容的“十字”作業法，實行例行保養和定期保養制，嚴格按使用說明書規定的周期及檢查保養項目進行。
2.2 例行保養是在機械運行的前后及過程中進行的清潔和檢查，主要檢查要害、易損零部件（如機械安全裝置）的情況，冷卻液、潤滑劑、燃油量、儀表指示等。例行保養由操作人員自行完成，并認真填寫《機械例行保養記錄》。
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