當前位置:諸城市凱成良才機械廠>> 肉制品斬拌機
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聯(lián)系方式:李良才查看聯(lián)系方式
更新時間:2023-10-26 10:45:55瀏覽次數(shù):189次
聯(lián)系我時,請告知來自 食品機械設備網加工定制 | 是 | 種類 | 斬拌機 | 品牌 | 其他 |
型號 | 125 | 電壓 | 380(V) | 功率 | 20(kw) |
凈重 | 1000(kg) | 包裝 | mx | 外形尺寸 | 1*1*1(mm) |
產品用途 | 斬拌機是肉制品生產工藝中的關鍵設備,高速旋轉的斬拌刀可把原料肉斬拌成細膩的糜狀,同時可以把其它輔料攪 | 適用范圍 | 肉制品加工廠設備,冷凍食品廠設備,休閑食品廠設備,中餐店設備,西餐店設備 | 營銷 | 新品 |
良才斬拌機 變頻斬拌機
設備簡介............................
斬拌機 斬拌機在利用斬刀高速旋轉的斬切作用,將肉及輔料在短時間內斬成肉餡或肉泥狀,還可以將肉、輔料、水一起攪拌成均勻的乳化物。采用變頻技術,刀速調整范圍大,具有節(jié)能的功能,刀速、鍋速、斬刀與斬鍋的間隙、斬刀材質和刀的硬度設計為合理。斬拌機刀速、鍋速、斬刀與轉鍋的間隙達到組合,使斬切產品細度好、升溫小、斬拌時間短,特別是由于乳化處理,使腸類產品的細密度與彈性大大增強,提高了肉制品乳化效果、彈性及細膩度。根據(jù)不同用戶的需要,我公司的斬拌機系列型號齊全有:20型,40型,80型,125型。操作簡便、可靠。
型號:ZB-200、
電源:380v
總功率:57.25kw
生產能力:100-140kg/鍋
刀軸轉速:低速200r/min 中速1800r/min 高速 3600r/min
斬鍋轉速:低速7.5r/min 中速10r/min 高速15r/min
出料盤轉速:83r/min
斬鍋容積:200L
液壓系統(tǒng)壓力:10mpa
外形尺寸:2250*2200*1910mm
整機重量:3600kg
圖片展示............................
售后服務
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