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詳細(xì)介紹
速凍毛豆粒加工設(shè)備流程：
毛豆風(fēng)選機(jī)——毛豆清洗機(jī)——毛豆漂燙冷卻機(jī)——瀝水風(fēng)干機(jī)——速凍——包裝——儲(chǔ)藏等，以及其他輔助設(shè)備組成整套流水線加工設(shè)備。整機(jī)全部采用sus 304 食品級(jí)不銹鋼制成，*符合進(jìn)出口衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。
速凍毛豆粒加工設(shè)備特點(diǎn)：
毛豆風(fēng)選機(jī)：采用強(qiáng)風(fēng)將不合格的毛豆進(jìn)行分離，如葉、梗、根莖、干癟的毛豆進(jìn)行分離。
毛豆清洗機(jī)：采用氣泡噴淋清洗，噴淋清洗水為循環(huán)水，氣泡發(fā)生翻騰的作用，在經(jīng)過噴淋清洗，有效的將毛豆表面的泥沙去掉，上坡設(shè)有二次噴淋，二次噴淋水為清水噴淋，將表面帶有的臟水去掉，達(dá)到清洗的效果。
漂燙冷卻機(jī)：漂燙是為了殺死毛豆再生細(xì)胞，防止生長，因?yàn)槊箘偛烧聛肀容^嫩，長時(shí)間存放，毛豆會(huì)自己蒸發(fā)掉自己的水分，發(fā)生老化現(xiàn)象，所有需要漂燙，漂燙后迅速冷卻，毛豆會(huì)呈現(xiàn)翠綠色，色澤鮮亮，有賣相。
瀝水風(fēng)干機(jī)：將毛豆表面帶有的多余的水珠吹掉，防止速凍時(shí)凍在一起。風(fēng)干只是常溫風(fēng)，只將毛豆表面吹干，無水珠即可。采用翻轉(zhuǎn)式風(fēng)干法，有效的風(fēng)干毛豆的每個(gè)表面。
速凍：風(fēng)干好后的毛豆快速進(jìn)入速凍，在零下35度，迅速結(jié)冰，將所有的營養(yǎng)成分鎖住，直接將整個(gè)毛豆全部?jī)鐾福@樣才能達(dá)到上乘的口感。
包裝：根據(jù)客戶加工要求，裝袋裝箱。
儲(chǔ)藏：裝袋完成的毛豆，進(jìn)入冷藏間即可，冷藏儲(chǔ)存。
毛豆加工設(shè)備優(yōu)點(diǎn)：
1.風(fēng)選效率高，無需人工挑選，風(fēng)選后的毛豆更好。
2.清洗水采用循環(huán)使用，清潔速度比人工清洗快出好幾倍，還不損傷物料。
3.漂燙機(jī)采用電加熱或蒸汽加熱兩種加熱方式，加熱溫度在0--100度任意調(diào)節(jié)，根據(jù)自己的加工要求，隨便調(diào)節(jié)。
4.冷卻機(jī)采用冷水或直接自來水或井水即可冷卻。
5.可連續(xù)生產(chǎn)，節(jié)水，省時(shí)，省力，省電，省人工等特點(diǎn)。
我公司可根據(jù)客戶要求加工定制各種不同型號(hào)的設(shè)備，也可根據(jù)客戶產(chǎn)品，產(chǎn)量定制不同規(guī)格的設(shè)備，適用于每個(gè)客戶。
我公司內(nèi)現(xiàn)貨較多，隨時(shí)可以看到現(xiàn)成的樣機(jī)。歡迎前來參觀考察，現(xiàn)場(chǎng)試機(jī)。
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