肉棗小香腸煙熏爐 臘肉臘腸蒸熏箱
煙熏爐主管路分兩段,一段連接發煙裝置和主機,一個控制蝶閥控制煙量的大小和開閉,清洗水和清洗劑也從該管道進入主機。另一段為主機向外排放廢煙、廢氣的管道,也設有一個控制蝶閥控制開閉。高壓蒸汽系統蒸汽由爐體上方進入,由電磁閥自動開閉,給爐體內盤管加熱,提供0.4~0.6mpa的高壓蒸汽,進行煙熏熱風工序。 低壓蒸汽系統通過通風電磁閥的開閉,把0.05mpa的蒸汽送入爐內,用于蒸煮。
肉棗小香腸煙熏爐 臘肉臘腸蒸熏箱
煙熏爐設備材質全部采用SUS304不銹鋼材質。更符合食品級要求!該煙熏爐設備發煙裝置為標準內置發煙,在爐體內底部中心位置,配有高溫發煙盤裝置,在我們的發煙盒位置可根據客戶要求,放置木屑,果糖,木粉,稻殼米糠等煙熏發煙產品,以對產品進行煙熏。當客戶的產品通過推車進到煙熏爐內,關好爐門,通過左側一系列控制開關,打開烘干開關,發煙開關等.來滿足客戶對產品需求的加工生產。
設備參數;
掛車數量 | 1 | 2 | 3 | 4 |
參考投料量kg | 250 | 500 | 750 | 1000 |
馬達功率kw | 4 | 8 | 12 | 16 |
電加熱功率kw | 30 | 60 | 90 | 120 |
蒸汽耗量kg/h | 75 | 150 | 225 | 300 |
高壓蒸汽壓力mpa | 0.3-0.6 | 0.3-0.6 | 0.3-0.6 | 0.3-0.6 |
低壓蒸汽壓力mpa | 0.1-0.2 | 0.1-0.2 | 0.1-0.2 | 0.1-0.2 |
高壓爐溫℃ | <100 | <100 | <100 | <100 |
低壓爐溫℃ | <85 | <85 | <85 | <85 |
水壓力mpa | 0.2 | 0.2 | 0.2 | 0.2 |
主機尺寸 | 長mm | 1360 | 2360 | 3430 | 4490 |
寬mm | 1510 | 1510 | 1510 | 1510 |
高mm | 3000 | 3000 | 3000 | 3000 |
重量kg | 1800 | 2500 | 3200 | 3900 |