當前位置:諸城市利特食品機械有限公司>>鹽水注射機>>180針鹽水注射機>> 180針雞胸變頻鹽水注射機
功率 | 10kw | 生產能力 | 1000-1200kg/h |
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外形尺寸 | 2200*980*1750mm | 注射率 | 60-70% |
注射針規格 | 2/3/4mm | 材質 | 304不銹鋼 |
雞胸變頻鹽水注射機是將鹽水、淀粉、大豆蛋白及輔料液體注入雞胸肉中充分腌漬,使肉質嫩化、松軟、提高了肉制品的口位和增加肉制品的出品率。雞胸變頻鹽水注射機可根據不同工藝要求,調整步進速度,步進距離,壓肉板間隙及注射壓力,將腌漬液均勻連續地注入肉中,達到理想的注射效果
變頻鹽水注射機優勢:
1、本機采用食品級304不銹鋼材質加工而成,選用不銹鋼水泵,品牌電機配置優,設計合理,維護容易。
2、為使注射機和小肉塊更加分離*,該設備設計了四層不同的過濾功能,能及時把小肉塊排出注射液以外,有效地保證了注射針孔不被堵塞。傳動鏈條可拆卸,清洗方便,針頭拆裝容易,便于更換。
3、本機注射壓力可根據產品不同在0.1-0.6MPa之間調整,壓力表顯示注射壓力直觀、方便。
4、本機設計合理,鏈條步進距離和步進速度及針頭注射速度同步可調。
5、本機設有自動保護針頭裝置單針單管設計,注射針碰到硬物時可隨之抬起,免受損壞。該設備可對帶骨產品注射,注射范圍廣泛
6、本設備除用于肉類加工外,通過更換針頭還成功應用于魚類、海參、禽類等產品的注射加
變頻鹽水注射機可注射整雞、整鴨、牛羊肉腿、純肉肉塊、帶骨排骨、雞胸肉、豬肉等肉類食品,設備可根據注射產品的不同、用戶要求不同配置不同規格的針
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