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電壓 | 380v | 功率 | 5.5kw |
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耗電量 | *kw/h | 耗水量 | *kg |
解凍方式 | 水解凍 | 解凍時間 | 0.5-2h |
水分流失 | *% | 外形尺寸 | 定制mm |
網帶寬度 | 800、1000、1200mm | 重量 | 以訂單kg |
牛排水浴解凍機:采用水浴式低溫解凍,解凍池內底部設計鼓風機裝置,在水底產生氣浪起到沖散清洗解凍物料的作用。水底溫度在0-99度可調,但是為了解凍時不影響產品的品相色澤,建議在25度左右的水溫為宜。設備構造簡單大方,實用性強,運行速度變頻可調等特點
操作步驟
(1)將解凍池內清洗干凈,加滿水(可同時開啟加熱開關進行加熱解凍池內的水);主槽體內注入清水至溢水口有水溢出。
(2)解凍水溫度達到設計要求后,啟動輸送網帶電機,使網帶正常運行,方向正確;
(3)啟動氣泡發生裝置,使箱內的水有氣泡翻騰;
(4)開啟噴淋管閥門,使水均勻的噴淋在網帶上;
(5)檢查各運轉部位,確定正常運行后即可將解凍產品放入解凍池內進行解凍工作。
牛肉解凍牛排解凍機:設備主要解凍冷凍肉制品。冷凍魚、各種凍盤,例如:凍牛肉、凍牛腩、牛柳、牛排、牛腱子等牛副產品
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