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北京智云達(dá)科技股份有限公司

試劑盒,食品安全快速檢測儀,農(nóng)產(chǎn)品檢測儀

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產(chǎn)品展示

ZYD-MZL/50面制品中鋁檢測面包膨松劑測定

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【簡單介紹】

面制品中鋁檢測面包膨松劑測定
型號/規(guī)格:ZYD-MZL/50次
檢測項(xiàng)目:面制品中鋁的檢測
產(chǎn)品用途:適用于面制品中鋁的快速檢測
產(chǎn)品關(guān)鍵詞:面粉制品中鋁快速檢測試劑盒,面制品中鋁含量速測盒,面制品中鋁快速檢測

【詳細(xì)說明】

是否進(jìn)口 型號 ZYD-MZL/50

面制品中鋁檢測面包膨松劑測定

面制品中鋁檢測面包膨松劑測定

 

【產(chǎn) 品 簡 介】 
食品在加工過程中往往添加膨松劑硫酸鋁鉀或硫酸鋁銨,使用量較大,鋁的含量可能會超過國家有關(guān)食品標(biāo)準(zhǔn)。鋁通過食物進(jìn)入人體,在體內(nèi)蓄積,會損害腦細(xì)胞,是老年癡呆的病因之一。同時影響鐵、鈣等成分的吸收,導(dǎo)致骨質(zhì)疏松,貧血,甚至影響神經(jīng)細(xì)胞的發(fā)育。目前我國面制食品中鋁的大允許量為 100 mg/kg。食品中鋁與顯色試劑形成藍(lán)色物質(zhì)。本速測盒適用于面制品中鋁的快速檢測。

【檢 測 步 驟】
1. 將樣品粉碎,稱取 0.5 克粉碎的樣品于 50ml 燒杯中,加入 19ml 蒸餾水,1ml 試劑 1, 攪拌 2 分鐘,靜置 3 分鐘。取上清液檢測。

2. 在 10ml 比色管中,加入 4 滴樣品提取液,0.8ml 蒸餾水,1.0ml 試劑 2,2 滴試劑 3,混勻,加 4 滴試劑 4,混勻,再加 4 滴試劑 5,搖勻后,室溫放置 20分鐘。

【結(jié) 果 判 定】
標(biāo)準(zhǔn)色階卡對比,讀出樣品中鋁的含量。

【儲藏條件與有效期】
除試劑 3 需避光 0-4℃保存,有效期 3 個月外,其他試劑均常溫保存,有效期 12 個月

北京智云達(dá)科技股份有限公司自2005年開始從事食品安全快速檢測產(chǎn)品的研發(fā),設(shè)有專門的研發(fā)機(jī)構(gòu),建立了一支以食品安全檢測、化學(xué)分析、計算機(jī)軟硬件以及光學(xué)儀器開發(fā)為主的,由多名博士、碩士為核心的高科技人才隊(duì)伍。研發(fā)人員具有較深的理論造詣和豐富的實(shí)踐經(jīng)驗(yàn),是前沿專業(yè)技術(shù)和應(yīng)用實(shí)踐高度結(jié)合的研發(fā)隊(duì)伍。同時,通過與中國農(nóng)大食品學(xué)院、北大化學(xué)學(xué)院、國家糧食局標(biāo)準(zhǔn)質(zhì)量中心、疾控中心等高校、科研單位的教授、專家的廣泛合作,研發(fā)出六大系列食品安全快速檢測產(chǎn)品:食品安全快速檢測試劑盒、檢測箱、食品(農(nóng)產(chǎn)品)檢測儀器、干化學(xué)試紙、獸藥殘留膠體金快速檢測卡及抗生素檢測試劑盒。公司目前已取得各種zhuanli共18項(xiàng),以及26項(xiàng)計算機(jī)軟件著作權(quán)登記證書,擁有6大類400余種產(chǎn)品及技術(shù)。

    
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