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長春市盛達食品工業研究所成立十多年來,一直致力于玉米及小雜糧深加工項目的開發研制與推廣,是國內較有影響力的專業糧食深加工科研型企業。所研制的玉米片方便粥生產線已在國內普及。
如黑龍江呼蘭縣的玉米片生產基地生產的產品遍布全國。在小雜糧糧項目中,即溶燕麥片生產線及燕麥,青稞、蕎麥等小雜糧生產設備已在盛產原料的產區,如吉林的白城,內蒙、山西、陜西、河北的張家口、青海等地投產。如吉林省吉鶴燕麥有限公司,內蒙塞寶集團的塞寶燕麥有限公司等,其產品遠銷國內外。為糧食深加工企業提供了*的技術與設備的支持。近年推出的玉米面條生產設備及玉米方便面生產線將相繼在吉林,遼寧、黑龍江、河北等地陸續投產,如黑龍江雞西興達米業集團,石家莊正榮食品有限公司,吉糧集團菁禾米業等。企業多年積淀的經驗與良好的客戶信譽,將與生產企業攜手共同開創市場的未來。
我所較早推出玉米速食米項目,已申報國家發明。玉米速食米加工技術解決了玉米不易煮,口感粗糙的缺陷。產品呈半透明金黃色顆粒狀,具有易煮和耐煮的特性。家庭制作玉米粥,或與大米同時煮粥,燜飯非常方便,口感風味俱佳。為玉米走進家庭餐桌,改善飲食結構,提供了便利。本技術也可以將各種谷物加工成速食米,如蕎麥,燕麥等。為發展玉米及小雜糧經濟開辟了一條新路。
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