董凱
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新型包裝豆干微波干燥殺菌設備
該設備還可用于:蘆筍、咸菜、腌制菜、辣椒醬、芝麻醬、豆瓣醬、剁椒醬、牛肉干、鹵菜、鹵肉、鹵蛋、豬肉脯、蜜餞、點心、藥丸粉等袋裝和罐裝產品的微波干燥、殺菌。
包裝食品微波殺菌設備主要針對的物料為經過包裝的食品。食品在離開工廠到消費者手中的流通過程中,為了防止生物的、化學的、物理的外來因素的損害,通常將食品在離開工廠前進行包裝。包裝食品的好處是:1、保護食品和延長食品的保存期;2、包裝食品方便流通;3、增加方便食品品種,只有經過包裝后才能進行流通;4、防止食品的污染,方便蒸煮食品;5.促使食品流通的合理性和計劃性6.促進食品的競爭,增進食品的銷售。
因此,包裝食品的殺菌就尤為重要。采用瑞晨微波技術對包裝食品進行殺菌有著*的技術優勢:微波殺菌是利用了微波的熱效應和生物效應的雙重作用,可以有效的殺滅包裝食品中的蟲卵和霉菌等。經微波加熱殺菌后的包裝食品即保持了原有的風味和色澤,又有效的殺滅了其中的各種細菌,使其達到食品安全的要求,延長了保質期。新型包裝豆干微波干燥殺菌設備
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