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全自動(dòng)小型大豆組織蛋白生產(chǎn)機(jī)械設(shè)備 擠壓膨化機(jī)

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參考價(jià) 面議
具體成交價(jià)以合同協(xié)議為準(zhǔn)
  • 型號(hào) TSE65-S
  • 品牌
  • 廠商性質(zhì) 生產(chǎn)商
  • 所在地 濟(jì)南市
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更新時(shí)間:2023/11/08 09:40:25瀏覽次數(shù):787

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產(chǎn)品簡(jiǎn)介

產(chǎn)品用途 蛋白產(chǎn)品生產(chǎn) 電壓 380V
功率 90kw 適用范圍 休閑食品廠設(shè)備
產(chǎn)能 200-260kg/h 生產(chǎn)線尺寸 18*1.3*2.3m
全自動(dòng)小型大豆組織蛋白生產(chǎn)機(jī)械設(shè)備
組織蛋白生產(chǎn)線以低溫豆粕、花生粕為主要原料,經(jīng)粉磨、攪拌、調(diào)質(zhì)、高溫、高壓、高剪切,將球形蛋白質(zhì)分子打開成鏈狀并重新組織化,形成如肉狀纖維結(jié)構(gòu)的如瘦肉狀且有咀嚼感的新型食品;其產(chǎn)品營養(yǎng)價(jià)值高,具有肉的狀態(tài)和口感,不含膽固醇和動(dòng)物脂肪,具有吸油、吸水、吸味的特點(diǎn);廣泛用于火腿、香腸、罐頭、快餐食品及速凍食品等各類行業(yè)。

詳細(xì)介紹

全自動(dòng)小型大豆組織蛋白生產(chǎn)機(jī)械設(shè)備

 

大豆拉絲蛋白設(shè)備是一整套全自動(dòng)生產(chǎn)線,從原材料濕度調(diào)整,到擠壓膨化成型熟化,切斷,然后烘干,冷卻,生產(chǎn)出人造肉的半成品,之后的工序可以根據(jù)客戶的真實(shí)需求配置設(shè)備:如果客戶直接用蛋白顆粒作食品,不添加別的原料,可以直接后邊配置油炸,調(diào)味工序,直至包裝。如果客戶只是做出半成品作為原材料添加到水餃或者火腿腸中作為材料的一部分,那到冷卻部分就結(jié)束了,可以直接包裝銷售了。后期客戶分解打碎還是浸泡使用,那是終客戶生產(chǎn)火腿腸或者水餃的廠家根據(jù)自己的生產(chǎn)計(jì)劃流程自行確定。

全自動(dòng)小型大豆組織蛋白生產(chǎn)機(jī)械設(shè)備

【原料】

以低溫豆粕、分離蛋白、谷元粉等為主原料添加各類營養(yǎng)元素

 

【產(chǎn)品】

拉絲蛋白、組織蛋白、素肉、麻辣食品等

 

【生產(chǎn)工藝】

原料配制→混料→調(diào)制→擠壓膨化→提升→干燥→冷卻(→破碎)→包裝

 

【設(shè)備配置】

拌粉機(jī)→螺旋上料機(jī)→雙螺桿膨化擠壓機(jī)→切斷機(jī)→提升機(jī)→多層烤箱→冷卻線→包裝機(jī)

 

【設(shè)備介紹】

 

1、拌粉機(jī):根據(jù)生產(chǎn)線產(chǎn)量的不同選用不同型號(hào)的拌粉機(jī)
2、上料機(jī):利用電機(jī)為動(dòng)力螺旋式輸送,確保上料方便快捷。


3、膨化機(jī):根據(jù)生產(chǎn)線產(chǎn)量的不同選用不同型號(hào)的膨化主機(jī),產(chǎn)量可從100kg/h--500kg/h不等,

4、切斷機(jī):將蛋白肉切成塊狀
5、風(fēng)送機(jī):將物料輸送到烤箱。


6、多層烤箱:烤箱多為電烤箱,也可以利用天然氣,油,煤等方式熱風(fēng)烘干,溫度在0-200度之間通過控制柜自行調(diào)節(jié),內(nèi)部為不銹鋼網(wǎng)帶,可以調(diào)節(jié)烘烤時(shí)間,有三層、五層、七層不銹鋼烤箱;

7、冷卻機(jī):產(chǎn)品進(jìn)行冷卻,便于包裝

售后說明:1.培訓(xùn)設(shè)備操作及維修人員、指導(dǎo)設(shè)備安裝調(diào)試

                 2.設(shè)備整機(jī)保修一年,終生維修服務(wù)

                 3.24小時(shí)全天候,確保您安全順利生產(chǎn)

                 4.充足的易損、易耗件,確保及時(shí)給客戶發(fā)貨

                 5.定期回訪客戶、聽取客戶心聲,解決客戶困難

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