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詳細摘要： 設備特點:1、利用雙罐熱水循環進行殺菌，熱水罐事先將熱水加熱到滅菌要求溫度，進入滅菌罐進行滅菌，從而縮短了滅菌時間，提高了工作效率。2、菌過程中用的工作介質可循...

詳細摘要： 高溫滅菌的過程就是將肉制品或其它可以高溫滅菌的食品經過真空包裝后放入滅菌鍋內進行有控制的升溫、保溫、保壓和降溫的過程，從而達到商業無菌目的的一種工藝。

詳細摘要： 單鍋噴淋式高溫高壓調理殺菌釜--適用于任何產品的各種壓力模式和溫模式預先編制成程序輸入計算機中。電腦內可存儲100個殺菌公式，以便選擇使用。

詳細摘要： 特點本鍋以有一定壓力的蒸汽為熱源，具有受熱面積大，熱效率高，加熱均勻、物料沸騰時間短、加熱溫度容易控制等特點。以蒸汽為熱源，具有受熱面積大、熱效率高、加熱均勻、...

詳細摘要： 本鍋以有一定壓力的蒸汽為熱源，具有受熱面積大，熱效率高，加熱均勻、物料沸騰時間短、加熱溫度容易控制等特點。以蒸汽為熱源，具有受熱面積大、熱效率高、加熱均勻、加熱...

詳細摘要： 本鍋以有一定壓力的蒸汽為熱源，具有受熱面積大，熱效率高，加熱均勻、物料沸騰時間短、加熱溫度容易控制等特點。以蒸汽為熱源，具有受熱面積大、熱效率高、加熱均勻、加熱...

詳細摘要： 設備特點：1、高溫短時間滅菌2、節約能源3、均一的水流交換方式，溫度均一，*4、全自動控制系統5、模擬溫度控制系統，可設定多階段加熱機制6、測量F值的功能

詳細摘要： 臥式殺菌鍋設備特點：臥式殺菌鍋可分為汽殺、水殺兩種殺菌方式，水殺是通過鍋爐蒸汽把鍋內熱水加溫到121℃后，根據不同產品進行不同時間的殺菌，達到*殺掉細菌的目的可...

詳細摘要： 設備特點： 攪拌方式采用特殊裝置，可使攪拌漿與鍋底充分接觸，又能減少對鍋底的磨損，攪拌軸采用行星式，加上攪拌軸有一定傾斜，使攪拌效果更好，物料混合更均勻，鍋體采...

詳細摘要： 特點本鍋以有一定壓力的蒸汽為熱源，具有受熱面積大，熱效率高，加熱均勻、物料沸騰時間短、加熱溫度容易控制等特點。以蒸汽為熱源，具有受熱面積大、熱效率高、加熱均勻、...

詳細摘要： 應用范圍:廣泛用于酒店、賓館、食堂熬湯、燒水、煮飯、干凈衛生、方便快捷、不糊鍋、是食品加工提高質量，縮短時間、改善條件的優良設備。

詳細摘要： 特點本鍋以有一定壓力的蒸汽為熱源，具有受熱面積大，熱效率高，加熱均勻、物料沸騰時間短、加熱溫度容易控制等特點。以蒸汽為熱源，具有受熱面積大、熱效率高、加熱均勻、...

詳細摘要： 廣泛用于酒店、賓館、食堂熬湯、燒水、煮飯、干凈衛生、方便快捷、不糊鍋、是食品加工提高質量，縮短時間、改善條件的優良設備。

詳細摘要： 廣泛用于酒店、賓館、食堂熬湯、燒水、煮飯、干凈衛生、方便快捷、不糊鍋、是食品加工提高質量，縮短時間、改善條件的優良設備。

詳細摘要： 設備特點本設備以進口特種導熱油為熱源載體，采用螺旋式，曲線動態電加熱，升溫快，溫度自動控制，使黃香溫度快速升至150℃-180℃，且自動恒溫。具有無污染、環保、...

詳細摘要： 設備特點本設備以進口特種導熱油為熱源載體，采用螺旋式，曲線動態電加熱，升溫快，溫度自動控制，使黃香溫度快速升至150℃-180℃，且自動恒溫。具有無污染、環保、...

詳細摘要： 高粘度攪拌鍋:使用于高粘度食品物料預煮、配制，球形鍋體，夾套加熱（蒸汽、電、瓦斯加熱）攪拌頭旋轉，攪拌軸轉動，聚四氟乙烯漿，刮邊攪拌，攪拌器采用兩種速度。

詳細摘要： 應用范圍:廣泛用于酒店、賓館、食堂熬湯、燒水、煮飯、干凈衛生、方便快捷、不糊鍋、是食品加工提高質量，縮短時間、改善條件的優良設備。

詳細摘要： 特點本鍋以有一定壓力的蒸汽為熱源，具有受熱面積大，熱效率高，加熱均勻、物料沸騰時間短、加熱溫度容易控制等特點。以蒸汽為熱源，具有受熱面積大、熱效率高、加熱均勻、...

詳細摘要： 設備特點： 以電加熱導熱油為介質，具有受熱面積大、熱效率高、加熱均勻、加熱時間短且溫度容易控制，物料攪拌形式采用刮底、刮邊、不粘鍋、無攪拌死角、攪拌均勻，符合衛...