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王偉
銷售部經理
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微波紅外烘烤設備科弘食品級KH-100HPTN微波烤蝦設備簡介
微波烤蝦設備款式有隧道式、箱式、立柜式、真空、常壓、小型、大型工業式、帶式、動態、低溫、節能、環保、無污染、操作便捷、易控制，且在烤制的過程中起到了殺菌的作用。該設備采用PLC控制系統，自動控溫系統，自動微波密度系統，自動報警系統，視頻監視系統，自動糾偏系統，傳輸變頻調速系統，物料控制系統等。材質選用食品級，防暴，防塵，防銹、耐磨，運行更穩定。
微波紅外烘烤設備科弘食品級KH-100HPTN微波烤蝦設備概述
微波烘烤與傳統烤箱相比烘烤明蝦、對蝦、海蝦、小魚仔、魚、海鮮等產品，微波烘烤沒有明火，沒有煙霧，沒有塵土，環保衛生，微波紅外組合烤制的活蝦肉質細嫩松軟，易消化，蝦的口味鮮美、營養豐富、蛋白質含量高，還富含礦物質鈣、磷、鐵，碘質，表面色澤明亮，沒雜質，蝦肉原汁原味，肉味鮮嫩可口，風味*，口感鮮甜，產品品質高檔，深受消費者的喜愛。
微波紅外烘烤設備、微波烤蝦設備采用電能轉變為超短波進行穿透性的加熱烘烤，烘烤溫度低，烤蝦營養成分損失少。得到的烤蝦質量好。微波加熱和紅外加熱的優點，將微波+紅外有機組合使用，用現代設備模擬傳統復烘工藝，避免微波烘焙的加熱均勻性不足和口感問題，替代傳統設備，環保無污染，速度快效果好。設備能量轉換效率高，加熱速度快，根據烤蝦的口味來進行工藝，采用全不銹鋼制造，*符合食品機械質量及認證標準。
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