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斬拌機(jī)在利用斬刀高速旋轉(zhuǎn)的斬切作用,將肉及輔料在短時(shí)間內(nèi)斬成肉餡或肉泥狀,還可以將肉、輔料、水一起攪拌成均勻的乳化物。斬刀高速旋轉(zhuǎn),可以縮短運(yùn)行時(shí)間,減少物料發(fā)...
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眾康斬拌機(jī)是公司研制的水平的新型斬拌機(jī),該機(jī)具有轉(zhuǎn)速高,斬伴、乳化效果好,處理范圍廣等優(yōu)點(diǎn),它既可以斬切牛、羊、豬等肉皮,筋,腱等不易切斷的原料,提高了原料的利...
斬拌機(jī)利用斬刀高速旋轉(zhuǎn)的斬切作用,將肉及輔料在短時(shí)間內(nèi)斬成肉餡或肉泥狀,還可以將肉、輔料、水一起攪拌成均勻的乳化物。是肉丸加工*的前期設(shè)備。
高速旋轉(zhuǎn)斬拌機(jī)斬刀高速旋轉(zhuǎn),可以縮短運(yùn)行時(shí)間,減少物料發(fā)熱量。保持餡料的天然色澤、彈性、出品率和保質(zhì)期,廣泛用于肉類(lèi)、蔬菜、海產(chǎn)品及調(diào)味劑等。
2、斬拌機(jī):在利用斬刀高速旋轉(zhuǎn)的斬切作用,將肉及輔料在短時(shí)間內(nèi)斬成肉餡或肉泥狀,還可以將肉、輔料、水一起攪拌成均勻的乳化物。斬刀高速旋轉(zhuǎn),可以縮短運(yùn)行時(shí)間,減少...
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我公司生產(chǎn)的斬拌機(jī)*采用不銹鋼作原料,結(jié)構(gòu)大方美觀(guān),易清洗,達(dá)到國(guó)家儀器衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn),工藝*,設(shè)計(jì)合理,能確保肉制品的斬切細(xì)度,發(fā)熱小,提高產(chǎn)品的彈性和品率。
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斬拌機(jī)是一種能在短時(shí)間內(nèi)將肉和其他輔料斬成肉泥或者餡的設(shè)備,廣泛用于肉類(lèi)、蔬菜、海產(chǎn)品及調(diào)味劑等。
斬拌機(jī)在利用斬刀高速旋轉(zhuǎn)的斬切作用,將肉及輔料在短時(shí)間內(nèi)斬成肉餡或肉泥狀,還可以將肉、輔料、水一起攪拌成均勻的乳化物。斬刀高速旋轉(zhuǎn),可以縮短運(yùn)行時(shí)間,減少物料發(fā)...
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我公司還根據(jù)市場(chǎng)需求*開(kāi)發(fā)研制出適合于各企業(yè)使用的肉制品成套設(shè)備,產(chǎn)品有 *、滾揉機(jī)、鹽水注射機(jī)、拌餡機(jī)、真空包裝機(jī)、肉丸機(jī)、油炸機(jī)、絞肉機(jī)、斬拌機(jī)、封口打碼機(jī)...
主軸轉(zhuǎn)數(shù)為200/1800/3600轉(zhuǎn)斬刀與斬鍋間隙為1.0~1.5mm廣泛應(yīng)用于肉類(lèi)、蔬菜、堅(jiān)果、海產(chǎn)品及調(diào)味品等
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