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牛肉 羊肉快速入味滾揉機該機能將肉塊在真空狀態下采用圓通內導板自擠壓原理進行滾揉，但筒體轉動時肉塊在真空狀態下膨脹，纖維組織拉開后，按導板導向往里擠壓，肉塊經自...
真空滾揉機是在真空狀態下，利用物理沖擊原理，讓肉塊或肉餡在滾筒內上下翻動，從而達到按壓、腌漬作用，腌漬液被肉充分的吸收，增強肉的結合力和保水性，提高產品彈性及出...
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