商用蒜瓣剝皮去皮機采用特殊設計的脫皮原理,脫皮過程中,蒜瓣*不經過刀片及硬度磨擦作用,所以能確保加工物之完整性、新鮮度及無污染等。
商用蒜瓣剝皮去皮機介紹:
大蒜脫皮機是一高效率之脫皮機械,蒜瓣不需經過泡水即可使用本設備脫皮。傳統式大蒜去皮法均采用大量人力加以泡水利用手部搓揉去掉,此方式對從事去皮的人往往*蒜頭的刺激味道,且浪費人力、時間。而用水洗大蒜脫皮機經過水泡用橡膠棒攪碰,蒜的受損率很大,且用水量大,造成水污染,產生難聞的臭味,不環保。
大蒜分瓣機是以電機為動力,加工過程中通過皮帶輪變速傳動,帶動硅膠平板主軸旋轉,大蒜頭在硅膠平板與其上部硅膠錐度盤間隔內離心柔性擠搓,實現蒜頭分瓣,通過調整硅膠平板與硅膠錐度盤間隔,獲得分瓣,分瓣率高。外置風機可將加工過程中的蒜皮、桿分離回收。該機結構緊湊 省時省電 受損低、使用維護方便
商用蒜瓣剝皮去皮機特點
1、采用特殊設計的脫皮原理,脫皮過程中,蒜瓣*不經過刀片及硬度磨擦作用,所以能確保加工物之完整性、新鮮度及無污染等。
2、具有烘干,脫皮自動化一貫作業,且實用、省電、體積小、生產效率高、維修及清理容易、故障率低之特點。
3、設有自動控溫及自動導料裝置,蒜仁蒜皮自動分離,產品符合衛生標準,因蒜仁不易損傷故可存放多天之優點。
原理
是利用大功率空壓機氣流的力度強力脫皮,剝皮率和大蒜質量跟購買的空壓機有直接關系,使用380V電壓,需要5.5或7.5KW的空壓機配合使用,每小時耗電10度左右,脫皮率90-98%左右。碰傷率控制在5-8%之間。目前生產全自動氣脫剝蒜機的廠家很多,齊莠不良。