通常采用高速旋轉的刀具、錘頭或磨盤等部件來對物料進行打擊、切削或研磨。

例如，常見的錘片式粉碎機，利用高速旋轉的錘片對物料進行反復打擊，使物料破碎成較小的顆粒。物料在粉碎室內受到錘片的沖擊力和剪切力，同時在氣流的作用下，合格的顆粒通過篩網排出。

主要依靠擠壓、劈裂、折斷等方式使物料破碎。

顎式破碎機是通過動顎板和靜顎板的周期性運動對物料進行擠壓破碎。動顎板靠近靜顎板時，物料被擠壓在兩顎板之間，當動顎板離開靜顎板時，破碎后的物料因重力作用而落下。

一般能夠將物料粉碎到較細的粒度，通常可以達到幾十微米甚至更細。

例如，在制藥行業中，一些藥物原料需要粉碎到極細的粉末狀態，以提高藥效和便于制劑，這時就會使用專業的粉碎機來完成。

對于一些對粒度要求高納米材料制備，也會用到特定的超微粉碎機來實現。

破碎后的粒度相對較粗，通常在幾毫米到幾十毫米之間。

比如在建筑石料的生產中，顎式破碎機將大塊的礦石初步破碎成幾十毫米大小的石塊，然后再通過后續的破碎設備進行進一步加工。

由于其工作原理和結構特點，處理能力相對較小。

一些小型的實驗室用粉碎機每小時的處理量可能只有幾千克到幾十千克。

工業用的大型粉碎機處理能力會有所提高，但與同等規模的破碎機相比，通常還是較小。

例如，在食品加工行業中，用于粉碎香料的粉碎機，每小時的處理量可能在幾百千克左右。

一般具有較大的處理能力，能夠處理大量的物料。

大型的顎式破碎機每小時可以處理幾百噸甚至上千噸的礦石。

在礦山、采石場等大規模生產場景中，破碎機的高效處理能力是保證生產效率的關鍵。

適用于硬度相對較低、脆性較大的物料。

例如，糧食、木材、塑料等。對于這些物料，粉碎機能夠有效地將其粉碎成所需的粒度。

在木材加工中，粉碎機可以將木材粉碎成木粉，用于制造纖維板、造紙等。

在塑料回收領域，粉碎機將廢舊塑料粉碎成顆粒，以便進行再加工。

更適合處理硬度較高、體積較大的物料。

如礦石、巖石、混凝土等。這些物料通常需要較大的破碎力才能被破碎。

在礦山開采中，各種硬度的礦石都需要通過破碎機進行破碎，以滿足后續選礦和冶煉的要求。

結構相對較為復雜，通常由電機、粉碎室、刀具或磨盤、篩網、進料口和出料口等部分組成。

不同類型的粉碎機在結構上會有所差異。例如，氣流粉碎機還會包括氣流通道、分級裝置等部件，以實現對物料的精細分級。

一些配置要求高的粉碎機還配備了自動化控制系統，用于監控和調整設備的運行參數。

結構相對較為簡單，主要由機架、動顎、靜顎、傳動機構、調整裝置等組成。

顎式破碎機的機架起到支撐和固定整個設備的作用，動顎和靜顎是實現破碎功能的關鍵部件，傳動機構用于驅動動顎運動，調整裝置則可以根據需要調整破碎粒度的大小。