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諸城市圣地食品包裝機械廠
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圣地牌真空肉類腌漬機, 牛肉真空滾肉機是利用物理沖擊原理作用使肉塊或物料在真空狀態下上下撞擊，摔打，翻滾起到腌漬的作用。
圣地牌真空肉類腌漬機, 牛肉真空滾肉機真空滾揉機是在真空狀態下，利用物理沖擊原理，讓肉塊或肉餡在滾筒內上下翻動，讓肉塊或肉餡在滾筒內上下翻動，相互撞擊，摔打，從而達到腌漬作用。腌漬液被肉充分吸收，增強肉的結合力和保水性，提高產品彈性及出品率。提高產品的口感及斷面效果，可以改善產品的內部結構。本機采用不銹鋼制作，圓形封頭，結構合理，滾揉空間大，運行平穩、噪音小，性能可靠、操作簡便、設備使用效率高。槳葉圓弧形，設計*，使腌料分布均勻，對產品表層不造成傷害，使產品的柔嫩性和外觀得到提高。
牛肉真空滾肉機產品優勢：
1、真空滾揉機國家行業標準起草制定，設備生產嚴格按照標準執行；
2、槳葉圓弧形，設計*，使腌料分布均勻，對產品表層不造成傷害，使產品的柔嫩性和外觀得到提高；
3、單速滾揉、雙速滾揉、變頻運行可選擇；
4、設定滾揉工作總時間、間歇滾揉時間、真空狀態滾揉時間；
5、可實現自動出料，能減輕勞動強度并提高生產率；
6、具有連續、間歇滾揉、反轉滾動出料等功能；
7、整體采用304不銹鋼制作，符合食品機械的衛生標準；
8、圓形封頭，結構合理，滾揉空間大，運行平穩、噪音小，性能可靠、操作簡便、設備使用效率高。
牛肉真空滾肉機可分為:
小型真空滾揉機、自吸式真空滾揉機、全自動真空滾揉機、偏口式真空滾揉機、無真空滾揉機等類型。
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