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諸城市美瑞機械科技有限公司
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| 電源電壓 | 380v | 功率 | 3kw |
|---|---|---|---|
| 滾揉轉數 | 120rpm | 容積 | 300L |
| 生產能力 | 400kg/罐 | 外形尺寸 | 1700*1200*1400mm |
| 真空度 | 0.02kPa | 重量 | 300kg |
肉在滾筒內上下翻動,相互撞擊,摔打,達到按摩,腌漬作用,使肉均勻的吸收腌漬,提高肉的結著力及產品的彈性,通過滾揉,按摩能使肉體蛋白質分解成水溶性蛋白,易被人體吸收,同時能使添加料（淀粉等）與肉體蛋白質互為結合以達到肉質變嫩,口感好,出口率高。商用雞肉真空滾揉腌制機
可以選擇真空滾揉和呼吸滾揉兩種工況，配備真空表實時顯示滾揉桶的真空度。采用呼吸滾揉功能可以有效縮短滾揉時間，提高滾揉效率。真空表方便隨時掌握真空狀況。采用變頻無極調速，速度范圍2-12rpm。可以選擇優化的加工工藝，提高生產效率、節約能耗、啟動平穩、降低機器啟動時的沖擊、延長設備使用壽命。
商用雞肉真空滾揉腌制機相互撞擊,摔打,達到按摩,腌漬作用,使肉均勻的吸收腌漬,提高肉的結著力及產品的彈性,通過滾揉,按摩能使肉體蛋白質分解成水溶性蛋白,易被人體吸收,同時能使添加料（淀粉等）與肉體蛋白質互為結合以達到肉質變嫩,口感好,出口率高。本機具有肺呼吸功能,讓產品在滾筒內膨脹,縮小了往復運動,改善了肉籌備的結構,提高了切面效果。
商用雞肉真空滾揉腌制機將肉料不斷排出孔板外。方便快捷、并在螺桿擠且維修方便； 絞肉機整體采用高級304不銹鋼，壓力的作用下，具有結構緊湊、 外形美觀、操作利用轉動的切刀刃和孔板眼刃形成的剪切作用將肉切碎，
商用雞肉真空滾揉腌制機結構緊湊，運轉安全無污染、效率高、耗電少、清潔沒有可藏污的縫隙及無傷害操作者的銳邊，易于清潔。保養容易、安全機殼線條流暢，衛生平穩，工作可靠，等優點。；
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