新款全自動月餅機包餡蛋清餅機

產品名稱：SZ-64多功能自動包餡機

詳細說明：

產品參數：

型號：SZ-64型多功能自動包餡機

電壓：220V/380V

功率：1.9kw

規格：20-250克/個

產量：30-80個/分

機重：400kg

外形尺寸：1130*920*1430mm

皮餡比例：2:8 5:5

1、SZ-64型多功能自動包餡機, 采用新臥式輸面、臥式輸餡系統，運行更加流暢，效率更高。

2、同食品接觸部分均采用優質不銹鋼，確保生產運行平穩、可靠、衛生。

3、 控制系統是由觸控屏PLC人機界面，具配方儲存記憶功能，無需重復測重.操作方便。

4、本機具有一鍵調速（加速）功能。

5、 配有刷油、撒粉裝置，滿足各種粘性型、較軟皮料不沾輸送帶。

6、成型采用新型結構，聲音小、耐用性強、效果更佳。

7、本機機械耐用，主要電器控制原件均采用有牌產品，保證長時間正常運行。

8、不銹鋼外型設計封裝，衛生清潔耐用。

9、 該包餡機適用于各種包餡類產品，如豆沙、蓮蓉、五仁餡等較干物料。制出的產品餡、皮比例可任意調整，制品大小統一，外形美觀

10、 整機設計合理，結構緊湊，外型整齊美觀，操作簡單，清理方便，清潔衛生。

11、提供免費上門技術培訓指導，安裝，調試。

新款全自動月餅機包餡蛋清餅機

做法

1.預熱烤箱至150?C。

2.將雞蛋清用攪蛋器快速攪打，直到蛋清都變成白色固定的泡沫。再加冷水繼續攪打。一邊打一邊逐步的加糖進去。

3.慢速繼續攪打，一邊打一邊逐步的加入醋、香草精和玉米粉。

4.將烤蛋糕盤內襯上一層烤箱臘紙。把混合糊倒進烤盤，放入預熱的烤箱烘烤45分鐘。然后關掉烤箱熱源，但千萬不要打開烤箱門。讓餅留在烤箱里降溫，直到*冷卻即可。