牛角面包生產設備介紹

    牛角面包生產設備用三段漸進式打薄方式將面皮壓成合適厚度，由自動給餡機將餡料充填至面皮上，經由成形卷輪將面皮卷成長條裝，zui后以捏刀成型為球狀或是長條狀，不破壞面皮筋性，*保持手工原味。生產速度、制品大小、重量、內餡多少皆可隨時調整與變更。可加購選配件，分離式自動給餡機幫助您更快速進行餡料補充，此外，獨立式切刀座設計保養簡便、清洗容易。

   面段隨輸送帶繼續行進，經搓卷機卷制成形；成形的面卷經過輸送機由人工分揀裝入帶有紙托的烤盤并進行醒發;醒發完成后，將產品整盤依次送入注涂機噴涂果漿、蛋糕漿等風味主輔原料。

特點                  

本機主要由分切單元、旋轉單元、搓卷單元組成，采用步進電機和微電腦控制，提高產品精度。設計新穎，操作維修方便。

該機將起酥好的面帶經過壓延，通過縱切和橫切，分割成大小均勻的三角形，再由旋轉臺進入搓卷單元，完成羊角包的制作。