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連續式油炸機適用于肉類、水產、蔬菜、面食等制品的油炸加工。設備根據熱力學原理設計基礎,以電力為加熱能源,整機采用不銹鋼材料制造,油炸時間、油炸溫度、油位控制、油渣清除自動控制;操作簡單、安全、易清洗、維修方便、節省油耗。
連續式油炸機特點:
1.觸屏式控制,實現多參數控制
2 .傳送系統采用變頻調速,可根據產品要求任意調節以控制加工時間
3. 油槽外側配有絕熱面板,安全美觀
4. 采用上下雙層網帶傳輸,產品被夾在雙層網帶之間,避免產品漂浮
5. 設備帶有自動除殘渣機構和油品循環過濾系統
6.罩體及輸送機構采用電勸提升機構,清洗維護十分便利
7.入口處采用特殊不粘材料,避免產品與網帶粘連
8.油位自動檢測,當油位不足時自動發訊斷電,避免干燒 。
優勢:
整機為純304不銹鋼制作,長度、寬度、產量可根據客戶要求定做。采用雙網帶輸送食品,上下網帶可變頻。溫度位數字顯示,可自動控制,用戶可根據所炸食品的不同來設定油溫和調節網帶的傳輸速度,提溫快、生產效率高。設置電動提升系統,以方便工人對機體內進行清潔和維護。另外還有自動排煙系統和恒溫連續生產系統保證工人有一個良好的工作環境避免煙熏火燎的同時保證了食品的炸制溫度*,從而使炸出的食品口感更香脆。
適用范圍:
適用于的產品有:蠶豆、青豆、花生等堅果類;鍋巴、薯片等膨化食品;江米條、貓耳朵、沙琪瑪、麻花等面制品;肉塊、雞腿等肉制品;黃花魚、帶魚等水產品;豆腐干、豆腐泡等豆制品等等。
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