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燃氣/蒸氣行星式攪拌炒鍋的概述：
燃氣/蒸氣行星式攪拌炒鍋鍋體為一次沖壓成型不銹鋼鍋體，采用蒸氣、液化氣、天然氣等加熱方式，攪拌方式采用特殊的傾式傳動，使用的行星式攪拌器與鍋體充分接觸，實現傳動公轉與自轉的不整數傳動比，使鍋內無攪拌死角。使用*的傳動與密封結構，使傳動部分與鍋內潔凈、衛生。采用變頻調速動力，運行更平穩。另本機采用液壓升降，翻過出料，免拆裝攪拌器，節省人力降低勞動強度，是性能優良的食品加工設備。
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