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80型高速斬拌機是肉制品加工過程中比較常用的型號，其電器國內開源電機，正泰電器。80型雙速斬拌機斬速分為高低雙速。
我公司生產的80型高速斬拌機*采用不銹鋼原理，結構大方美觀，易清洗，達到國家儀器衛生標準，工藝*，設計合理，能確保肉制品的斬切細度，發熱小，斬切時間短，提高生產的彈性和出品率，材質為食品級SUS304不銹鋼。
80型高速斬拌機是利用斬刀高速旋轉的戰且作用，將肉斬成肉餡或肉泥狀，還可以將肉/輔料/水在一起攪拌均勻的乳化物。斬拌機刀速/鍋速/斬刀與斬鍋的間隙達到*的組合，是斬切產品細度好/升溫小/斬拌時間短。
我公司生產的斬拌機分為雙速斬拌機、變頻斬拌機等幾類，用戶可以根據不同要求來進行選擇，可以根據根據用戶要求定制設備。
型號 | ZB-80 |
生產能力（kg/次） | 60-80 |
斬刀轉速（rpm） | 1600/3500 |
斬刀數量（把） | 6 |
斬鍋轉速（rpm） | 7/16 |
出料盤轉速（rpm） | 82 |
機器重量（kg） | 700 |
總功率（kw） | 13.98 |
主機尺寸（mm） | 1820*1360*1250 |
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