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一.用途
電加熱殺菌鍋也可選用電加熱蒸汽兩用殺菌,節能效果好,生產力高,溫度顯示自動控制,調節范圍廣,控制精度高,耐腐消聲,清洗方便等優點,廣泛應用于食品、果汁、制藥、化工、飲料等行業,作為加熱、冷卻、保溫、殺菌、處理或貯藏裝液的必須設備。
殺菌鍋特點:
殺菌鍋用電時可預先設定到所需溫度,通過按控制箱進行自動控溫,低于一定溫度時可自動加溫,到設定溫度時自動停止,從而確保了在殺菌時溫度的準確性。
1. 由電加熱蒸汽發生器代替鍋爐,適合環保要求,產量較小的食品藥品生產企業,尤其適合產品研發。
2.殺菌溫度、殺菌壓力、殺菌時間、蒸汽發生器由控制柜自動控制,其余過程由人工控制。
3.有3道安全連鎖裝置。
4.可以選擇蒸汽式殺菌或熱水循環式殺菌。
5.節約能耗、操作方便
6.根據不同產品設定多種殺菌工藝
技術參數
設備型號及技術參數 | 720型 | 1200型 | 2000型 | 2400型 | 其他型號 |
生產能力 | 720罐 | 1200罐 | 2000罐 | 2400罐 | 根據用戶要求 |
容積 | 1.2 | 2 | 3.5 | 4.2 | 根據用戶要求 |
筒身內徑 | 900 | 1000 | 1100 | 1200 | 根據用戶要求 |
筒身長度 | 1500 | 2500 | 3000 | 3500 | 根據用戶要求 |
設計溫度 | 148攝氏度左右 | ||||
工作溫度 | 138攝氏度左右 | ||||
設計壓力 | 0.36MPa | ||||
工作壓力 | 0.25MPa | ||||
工作介質 | 水、水蒸汽、壓縮空氣、包裝食品 | ||||
主要材質 | Ocr18Ni9/Q235B |
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