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操作方式 | 連續式 | 傳熱面積 | 50m2 |
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干燥介質 | 其他 | 工作類型 | 氣流式 |
功率 | 110kw | 加熱方式 | 介電式 |
類型 | 冷凍真空干燥機 | 外形尺寸 | 5500*2500*2400m |
溫度范圍 | 低溫式 | 應用領域 | 果蔬、肉類、水產、中藥材 |
重量 | 12000kg |
巧克力糖果低溫凍干機產品介紹:
真空凍干機是利用升華的原理進行干燥,采用預熱回收系統,可連續不間斷工作,設置觸摸屏作為人機界面,實時記錄凍干過程中多組溫度數據,占地面積小,結構緊湊,采用循環水冷卻,不受環境制約。
巧克力糖果低溫凍干機三個部分:
1. 冷凍階段:冷凍干燥首先要把原料進行凍結,使原料中的水變成冰,為下階段的升華做好準備。凍結溫度的高低及凍結速度是控制關鍵,溫度要達到物料的凍結點以下, 不同的物料其凍結點各不相同。凍結速度的快慢直接關系到物料中冰晶顆粒的大小,冰晶顆粒的大小對固態物料的結構及升華速率有直接關聯。
2、升華階段:升華指的是溶劑,比如水,象干冰一樣,直接從固態 變為氣態的過程。傳統的干燥會引起材料皺縮,破壞細胞。這種情況將不會發生 在凍干過程中,因為固體構成被在其位置上的堅冰支撐著。在冰升華時,它會留下孔隙在干燥的剩余物質里。
3、解析階段:解析干燥主要是去除與固體結合較強的吸附水。干燥過程中的真空度、溫度和裝盤厚度等直接影響著干燥的進程和產品的品質。
主要技術參數:
型號:真空凍干機
規格:50㎡凍干機
外形尺寸:5500*2500*2400mm
功率:110kw
重量:12T
適應產品:果蔬、中藥、蛋黃粉、肉制品等
售后問題:
01關于產品
本店所有產品均為實物拍攝,因拍攝、顯示器等原因可能出現不同程度色差,屬于正常情況,以收到的實物為準。
02關于價格
產品標價為出廠價。
03關于物流
所有貨物均走物流,將根據您訂購的產品數量大小安排發貨,運費將提前與您確定。
04關于售后
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