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1、 本機器除機架外選用優質SUS304不銹鋼材質，刀具為瑞士進口材料經特殊工藝加工制成，機架為碳鋼材料，表面經噴鋅防銹出料
2、 本機器配有兩種刀具，可一機兩用，即可加工莖葉類的切斷工藝（舉例，韭菜的切斷），也可完成根莖類的加工（舉例，包菜的切丁），刀速變頻啟動，轉動平穩，切斷長度大小可調（1—20mm）
3、 本機器操作清洗方便，維護簡單，零件由數控加工中心加工，確保了零件的精度，延長了機器的使用壽命
4、 電機為國內產品，確保機器的運轉平穩連續，電器控制開關為德國進口，防水等級IP67，中國臺灣臺達變頻器，航天用品的電器元件，大幅度降低了機器的故障率
技術參數：
電壓：380V
功率：3.3KW
產量：3500kg
較大填裝物料尺寸：200×114mm
外形尺寸：1400×810×1330mm
重量：450kg
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