5型斬拌機(jī)
1.用途:
斬拌機(jī)系列產(chǎn)品是加工肉餡、肉糜、海鮮品以及干果類、水果、蔬菜、藥材等其他產(chǎn)品粉碎、攪拌的通用設(shè)備。
2.特點(diǎn):
料盤(pán)、料盤(pán)蓋、支撐箱體等接觸食品部位的不見(jiàn)采用食品幾的鋁鎂合金鑄件,并經(jīng)拋光,表面陽(yáng)極氧化處理,達(dá)到高強(qiáng)硬度鋁鎂合金標(biāo)準(zhǔn),耐腐蝕、易清洗,符合食品衛(wèi)生要求,此項(xiàng)工藝屬國(guó)內(nèi)*。1997年國(guó)家技術(shù)*抽查為合格產(chǎn)品。
3.適用范圍:
A.生產(chǎn)香腸、午餐肉、泥腸、肉糜醬等肉制品廠;
B.大中型企業(yè)、、大專院校食堂、各類快餐店、飯店等;
C.蔬菜、水果等粉碎加工的食品廠;
D.大中小方便面廠、各類各種調(diào)味品廠;
E.干果原料廠、海鮮制品廠;
F.藥材粉碎、切斷的制藥廠。
技術(shù)參數(shù) |
4. 5型的技術(shù)規(guī)格:
容積: 5升
功率: 220V/550W
刀軸轉(zhuǎn)速:1450r/min
料盤(pán)轉(zhuǎn)速:20r/min
加工能力:60Kg/h
外形尺寸:550×430&520
重量: 60Kg