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瓶裝果汁飲料常見質量問題及其原因分析、解決方法一、果汁飲料脹氣及霉塊產生原因及解決辦法原因解決方法原輔料微生物污染1、加強原輔料驗收，對污染的原料禁止使用工藝用水中微生物指標不符合要求，造成產品微生物...
煉乳是用鮮牛奶或羊奶經過消毒濃縮制成的飲料，它的特點是可貯存較長時間。煉乳是“濃縮奶”的一種。煉乳是將鮮乳經真空濃縮或其他方法除去大部分的水分，濃縮至原體積25%～40%左右的乳制品。煉乳加工時由于所...
離心泵在化工生產中應用，這是由于其具有性能適用范圍廣（包括流量、壓頭及對介質性質的適應性）、體積小、結構簡單、操作容易、流量均勻、故障少、壽命長、購置費和操作費均較低等突出優點。因而，本章將離心泵作為...
1、前言就地清洗（CIPCleaninginPlace）是一種新型有效的清洗技術，廣泛應用于乳品廠，也可用于啤酒、飲料、咖啡、制糖、制藥等行業。就地清洗技術是在設備、管道、閥件都不需要拆卸不需要易地的...
粒徑（m）微米um奈米nm目Mesh10-3m1000um1000000nm18目10-4m100um100000nm180目10-5m10um10000nm1800目10-6m1um1000nm1....
一、用途和適用范圍本設備主要用于鮮奶、果汁、飲料、酒類等流體物料的殺菌，也可用于豆漿，流體藥料的滅菌。二、主要規格及技術參數1、處理能力：1m3/h；2、滅菌溫度：115～135℃；3、使用蒸汽壓力：...
型不銹鋼板框式多層過濾器，是我廠精心設制，造型*，采用不銹鋼，具有防腐性能良好，拆裝方便，操作簡要，結構合理可靠性好，經用戶廣泛使用深受歡迎。一、用途及優點1、本機可廣泛應用于制藥、食品、飲料、水處理...
一、濾機特點與結構1、本設備由殼體、中間軸、過濾板、過濾網、導桿、氣閥、玻璃鏡、膠輪等件組成，所有液體接觸的機件，均采用不銹鋼材料制面，殼體分為多節、單節、節間用橡膠密封，便于拆卸清洗。2、采用硅藻土...
一、用途：真空脫氣罐又名真空脫氣罐、真空脫氣機，用于經均質后的果汁在真空狀態下進行脫氣，以防止果汁氧化，延長果汁儲存期。二、主要技術參數：型號TQ-1TQ-2TQ-3生產能力1000L/h2000L/...
一、用途及特性：1、用途：廣泛用于食品、乳品、佐料、釀造、飲料、化工、制藥等行業，發酵作用。2、特性：材料均采用進口1cr18Ni9Ti組成。本設備具有節能、消聲、耐酸、耐堿、耐腐蝕、生產力強，清洗和...
一、用途臥式電熱殺菌鍋用戶按本地區實際情況,可方便選用電加熱蒸汽兩用殺菌，節能效果好，生產力高，溫度顯示自動控制，調節范圍廣，控制精度高，耐腐消聲，清洗方便等優點，廣泛應用于食品、果汁、制藥、化工、飲...
為了更好使用電加熱夾層鍋,操作人員在使用過程中需注意以下事項:1.首先要檢查電源是否接好,有無漏電現象;2.檢查有軸承的部位是否加潤滑油;3.導熱油不易加入太滿八成就可以了,否則會溢出;4.出氣孔不能...
一、用途及特性1、用途：不銹鋼夾層鍋又名夾層蒸汽鍋，廣泛應用于糖果制藥、乳品酒、糕點、飲料、蜜餞、罐頭等食品加工，也可用于大型餐廳或食堂熬湯燒菜、燉肉、熬粥等，是食品加工提高質量、縮短時間、改善勞動條...
軟袋包裝（軟罐頭）食品的研究是以美國為首，于１９４０年就開始了。現在，軟袋包裝食品已經能部分的取代金屬和玻璃罐等包裝食品，軟袋包裝的材料厚度小、傳熱快，殺菌時間短，較好的保持了食品原有的色、香、味；包...
一、概況板式換熱器是液—液、液—汽進行熱交換的理想設備。它具有換熱效率高，熱損失小、結構緊湊輕巧、占地面積小、安裝清洗方便、應用廣泛、使用壽命長等特點。在相同壓力損失情況下，其傳熱系數比管式換熱器高3...
食品加工機器的洗凈，防止食品污染是控制微生物生長繁殖的極重要的手段。設備經清洗后微生物減少，而且洗去了以蛋白質和碳水化合物為主的微生物營養源，杜絕了微生物繁殖。清洗時，使用水和洗滌劑，需達到清潔度高、...
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