關于武漢定制食品發酵箱醒發箱是根據發酵的原理和要求從而進行設計出的電熱設備，該設備是利用電熱管通過溫度控制電路加熱箱內水盤的水，使之產生相對濕度為80~85%、溫度35℃~40℃的適合發酵環境，幫助造型方便，使用安全可靠等優點。

武漢定制食品發酵箱醒發箱多應用于各種食品廠家，例如面包、饅頭，磨牙棒，餅干，等等，是提高烘焙食品行業生產質量的配置設備。

定制食品烘焙箱、醒發箱屬于商業用的箱式面包發酵箱、醒發箱；主要用于各類面包、饅頭、餅干、磨牙棒等需要發酵，烘焙的食品。發酵箱為箱式結構，設有寬敞的玻璃視窗，便于用戶觀察面包發酵情況，設有活動不銹鋼圓棒作為層架，可任意折卸，方便用戶發酵不同規格的產品。

設備技術參考：

1.內壁材料：SUS304不銹鋼板，厚度0.5mm

2.外壁材料：表面作靜電彩色噴涂處理，厚度0.5mm

3.房體保溫材料：硅酸鋁棉，房體保溫材料厚度：100 mm         

4.門保溫材料：硅酸鋁棉，耐火級別*，安全環保

5.烘房采用5面庫板保溫設計

6.烘房四周采用保溫平整狀庫板連接，庫板頂部及底部采用直角不銹鋼板連接

7.外邊緣采用不銹鋼包邊處理

我司定制款食品發酵箱價格美麗，操作使用簡單，移動方便，運轉平穩，效率高，擁有完善的控制系統和安全系統。