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自吸式大型不銹鋼滾揉機

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更新時間：2021-08-30 14:59:44瀏覽次數：465次

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上海市灝玄機械科技有限公司

經營模式：生產廠家

商鋪產品：324條

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產品簡介

自吸式大型不銹鋼滾揉機可分為：小型真空滾揉機、自吸式真空滾揉機、全自動真空滾揉機、偏口式真空滾揉機、無真空滾揉機等類型。其它相仿類型設備有：真空腌制機、拌餡機、腌制罐、腌制桶等設備整機采用SUS304不銹鋼板制作，設計合理，結構嚴謹，操作簡單安全，清洗方便，降低了勞動力成本，減輕了勞動強度，大大提高了生產效率，更重要的是杜絕了生產流程中諸多因人的因素而產生的食品質量事故。

詳細介紹

自吸式大型不銹鋼滾揉機可以增強保水性，增加出品率；該設備采用SUS304不銹鋼板制作，該設備廣泛應用于食品加工實驗室，學院食品工程實驗室，學校食堂，以及餐飲行業 .滾揉機在肉制品加工過程中的應用.已越來越受到肉食加工廠家的青睞，是通過翻滾、碰撞、擠壓、摩擦來完成的，它是塊狀類西式肉制品生產中關鍵的一道工序，是機械作用和化學作用有機結合的典型。對產品的切片性、出品率、口感、色澤都有很大影響。該設備可以改善產品的內部結構。該設備采用不銹鋼制造，結構緊湊，滾筒兩端均采用旋壓式封帽結構，大的增加滾筒內的摔打空間，使滾揉產品的效果均勻，噪音小，性能可靠，操作簡便，使用效率更高。該設備設計合理，結構嚴謹，操作簡單安全，清洗方便，降低了勞動力成本，減輕了勞動強度，大大提高了生產效率，更重要的是杜絕了生產流程中諸多因人的因素而產生的食品質量事故。整機除具有真空滾揉機的特點外，還具有電腦控制與變頻技術的功能。更新增加了遙控操作系統，是機器使用更安全，更方便，更加節能高效。該設備是在真空狀態下，利用物理沖擊原理，讓肉塊或肉餡在滾筒內上下翻動，相互撞擊、摔打，從而達到滾揉、腌漬作用。腌漬液被肉充分地吸收，增強肉的結合力及彈性，提高產品的口感及斷面效果。

自吸式大型不銹鋼滾揉機

關鍵詞：滾揉機