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電加熱醬料炒鍋牛肉醬攪拌雙層炒鍋

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參  考  價面議
具體成交價以合同協(xié)議為準

產(chǎn)品型號YC-100L

品       牌

廠商性質(zhì)生產(chǎn)商

所  在  地濰坊市

聯(lián)系方式:王娜查看聯(lián)系方式

更新時間:2021-08-21 12:42:10瀏覽次數(shù):131次

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產(chǎn)品簡介

電加熱醬料炒鍋牛肉醬攪拌雙層炒鍋 攪拌方式采用特殊的傾斜轉(zhuǎn)動,使行星是攪拌器與鍋體充分接觸,實現(xiàn)公與自傳的不整數(shù)轉(zhuǎn)動比,使鍋內(nèi)無攪拌死角。

詳細介紹

電加熱醬料炒鍋牛肉醬攪拌雙層炒鍋產(chǎn)品結(jié)構(gòu):

臥式臥式混合三明治鍋,由鍋體、框體、攪拌系統(tǒng)、排放系統(tǒng)、加熱系統(tǒng)和控制系統(tǒng)組成。

1、鍋體:采用兩端盤頭、矩形和半圓柱形結(jié)構(gòu),外套加熱,內(nèi)襯由SUS304不銹鋼制成,鍋內(nèi)外拋光處理,達到衛(wèi)生標準。鍋體一端帶有機械密封。

2、框架體:采用不銹鋼方管與板焊接在一起,外包不銹鋼板。框架體是承受和固定鍋體、攪拌系統(tǒng)、傳動系統(tǒng)等的作用。

3、攪拌系統(tǒng):由混合電機、蝸輪減速器、混合軸和食品級耐磨PTFE高溫材料組成。

4、供熱系統(tǒng):由蒸汽管、壓力表和安全閥組成。

5、電氣控制系統(tǒng):由變頻器、溫控器和控制面板組成。

6、排水部分的排污閥和疏水閥。

7、用于聚四氟乙烯的刮板材料。

電加熱醬料炒鍋牛肉醬攪拌雙層炒鍋加熱系統(tǒng):      

采用蒸汽(夾套加熱(蒸汽))、燃氣、電加熱導(dǎo)熱油、電磁加熱等多種加熱形式可供客戶選擇。

1、電加熱導(dǎo)熱油:受熱面積大,溫度可控。

產(chǎn)品特點:

1)火力強勁,加熱迅速,能滿足大部分菜品烹飪要求。加熱方式有燃氣加熱和電磁加熱,都可定制微電腦精確控溫,雙重溫度監(jiān)測鍋底和菜品溫度,實現(xiàn)標準化自動炒菜。

2)攪拌均勻,*,速度可人為控制也可用程序設(shè)定。自動攪拌減少人工操作,提高炒制均勻度,提高菜品品質(zhì)。

3)鍋體采用304不銹鋼鋼板一次沖壓成型,整個鍋體呈半球形,攪拌*;加熱均勻,不糊鍋。鍋體耐磨耐化學腐蝕,不銹鋼材料干凈衛(wèi)生,便于清潔。

4)攪拌片采用進口聚四氟乙烯制成,耐磨耐高溫,無毒,符合食品生產(chǎn)要求,特別適用于食品領(lǐng)域。

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