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360度刮底攪拌的橄欖菜行星攪拌炒鍋

參   考   價: 35000 34000 33000

訂  貨  量: 1-2 臺 3-4 臺 ≥5 臺

具體成交價以合同協(xié)議為準(zhǔn)

產(chǎn)品型號

品       牌其他品牌

廠商性質(zhì)生產(chǎn)商

所  在  地濰坊市

聯(lián)系方式:顏聰查看聯(lián)系方式

更新時間:2022-01-17 14:32:45瀏覽次數(shù):687次

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  • 不糊鍋的刮底攪拌糖漿攪拌炒鍋

    參考價 ¥34000
  • 攪拌無盲點的牛肉辣醬攪拌炒鍋

    參考價 ¥39000
  • 翻轉(zhuǎn)功率 1.5kw 鍋體直徑 300mm
    加熱方式 燃?xì)?/td> 攪拌功率 1.5kw
    適用范圍 茶餐廳設(shè)備,蛋糕房設(shè)備,面包房設(shè)備,咖啡店設(shè)備,飲品店設(shè)備,中餐店設(shè)備,西餐店設(shè)備,院校食堂,酒廠設(shè)備,調(diào)料加工廠設(shè)備,果蔬加工廠設(shè)備,冷凍食品廠設(shè)備,肉制品加工廠設(shè)備,休閑食品廠設(shè)備,其他 外形尺寸 1740X1690X1780mmmm
    轉(zhuǎn)速 可調(diào)r/min
    360度刮底攪拌的橄欖菜行星攪拌炒鍋90度翻鍋倒料出料更加*,我公司的出料方式是采用兩套液壓裝置實現(xiàn)后仰起臂、翻鍋倒料的操作,更易于進出原料節(jié)省人力。

    360度刮底攪拌的橄欖菜行星攪拌炒鍋 橄欖菜制作工藝可追溯至宋明時代,經(jīng)加工制作后具“清、鮮、爽、嫩、滑”等特點。富含橄欖油珍貴營養(yǎng)成份和多種維生素及人體必需的鈣、還含有鐵、鋅、鎂等多種微量元素,工業(yè)化生產(chǎn)橄欖菜可以采用我公司生產(chǎn)的行星攪拌炒鍋進行炒制,該款攪拌炒鍋采用行星攪拌的方式360度攪拌*并且采用特殊的傾斜式傳動,使行星攪拌器與鍋體充分接觸可以實現(xiàn)在炒制過程中達到均勻的優(yōu)勢。

        360度刮底攪拌的橄欖菜行星攪拌炒鍋 橄欖菜的地方性特色較濃,在原輔料來源以及加工制作方面有著不同于其他食品的地方,目前還沒有相應(yīng)食品安全國家標(biāo)準(zhǔn),多年來以橄欖菜生產(chǎn)企業(yè)的產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)作為質(zhì)量控制依據(jù)。而橄欖菜的生產(chǎn)銷售規(guī)模已遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過企業(yè)質(zhì)量控制標(biāo)準(zhǔn)的要求了,而采用機械化操作更能滿足質(zhì)量控制的需求情況,提高橄欖菜的品質(zhì),佳特橄欖菜行星攪拌炒鍋90度翻鍋倒料出料更加*,我公司的出料方式是采用兩套液壓裝置實現(xiàn)后仰起臂、翻鍋倒料的操作,更易于進出原料節(jié)省人力。

        橄欖菜行星攪拌炒鍋就是炒鍋+行星攪拌,行星攪拌無級變速,自傳與公轉(zhuǎn)相結(jié)合,保證*刮底,這一點能有有效的避免粘鍋和糊鍋,使物料翻炒更均勻。行星攪拌炒鍋大的特點就是攪拌的過程刮底刮邊,360度*攪拌,使得即便是粘性物料也不會出現(xiàn)在粘鍋糊鍋的現(xiàn)象,因此如果要加工的是粘性物料,要選行星攪拌炒鍋;比如帶肉的醬料、粘稠的火鍋底料、各種需要翻炒餡料、阿膠制品、熬糖等。

        多爪式攪拌炒鍋材質(zhì)一般可分為全鋼型即雙層都是不銹鋼的,半鋼型即內(nèi)層為不銹鋼外層為碳鋼的。鍋體為一次沖壓成型的半球形不銹鋼鍋體,采用蒸汽、液化氣、天然氣等加熱形式,攪拌方式采用特殊的傾斜式傳動,行星攪拌炒鍋使用的行星式攪拌器與鍋體充分接觸,實現(xiàn)傳動公轉(zhuǎn)與自轉(zhuǎn)的不整數(shù)傳動比,使鍋內(nèi)無攪拌死角本機使用臥式U型鍋體,夾套采用燃?xì)猓ㄌ烊粴狻⒁夯瘹猓㈦姶拧?dǎo)熱油、蒸汽加熱,一般采用380V工業(yè)用電,每個加熱方式都各有優(yōu)劣,無段變速與渦輪、減速機的組合傳動,增大了橫軸攪拌力矩。

    1.控制性好:采用無級變頻調(diào)速器能將高粘度產(chǎn)物混合均勻加熱提高熱量,具有易于操作,工作效率高,耗能低,使用壽命長,結(jié)構(gòu)緊湊,維修方便等特點,是性能優(yōu)良的攪拌機。
    2.倒料方便輕松:該系列設(shè)備自動液壓型是利用液壓推力使攪拌臂翻轉(zhuǎn),免拆裝攪拌器,再利用液壓推力傾翻鍋體,易于進出原料節(jié)省人力。
    3.采用液壓式翻臂、翻鍋出料,省力、省時、省工,為性能優(yōu)良的食品、化工、制藥加工設(shè)備。
    4.動力采用日本無級調(diào)速器與減速機的完美結(jié)合,傳動部分公轉(zhuǎn)與自轉(zhuǎn)的不整數(shù)傳動比,使鍋內(nèi)攪拌*;
    5.加熱方式:電加熱、燃?xì)饧訜帷⒄羝訜帷㈦姶偶訜岫喾N選擇;
    6.配置質(zhì)量高:該系列產(chǎn)品采用進口封頭,一次沖壓成型的半球形不銹鋼鍋體,保證了鍋內(nèi)體的平整光滑。
    7.適合多種操作空間,便于拆卸:具有造型美觀、設(shè)計合理、結(jié)構(gòu)緊湊、安裝方便、操作簡單、便于維修。

        橄欖菜行星攪拌炒鍋型號根據(jù)實際容積可分為100L、200L、300L、400L、500L等不同的規(guī)格,非常規(guī)容量的產(chǎn)品也可以加工定做,佳特攪拌炒鍋的特點就是攪拌的過程刮底刮邊,360度*攪拌,使得即便是粘性物料也不會出現(xiàn)在粘鍋糊鍋的現(xiàn)象,因此如果要加工的是粘性物料,要選行星攪拌炒鍋;比如帶肉的醬料、粘稠的火鍋底料、各種需要翻炒餡料、阿膠制品、熬糖等。

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