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山東邦廚機械科技有限公司
山東邦廚機械科技有限公司
| 包裝 | 木箱或纏繞膜 | 電壓 | 380V |
|---|---|---|---|
| 功率 | 2.2kw | 凈重 | 410kg |
| 適用范圍 | 茶餐廳設備,蛋糕房設備,咖啡店設備,面包房設備,西餐店設備,中餐店設備,飲品店設備,休閑速食設備,其他 | 外形尺寸 | 1900*1600*1400mm |
| 種類 | 炊具 | 材質 | 整機304不銹鋼 |
| 加熱方式 | 蒸汽 |
排骨去腥焯水鍋 大型蔬菜自動翻筐漂燙機焯水鍋設備內框與鍋膽縫隙處設計有阻流板，能有效把沸騰水壓迫到內框內，充分與物料接觸，避免沸騰后水的浪費，提高生產效率,而且設備根據客戶場地要求
排骨去腥焯水鍋 大型蔬菜自動翻筐漂燙機
焯水的作用：
1.使蔬菜色澤鮮艷，質脆嫩，葉菜類新鮮蔬菜，一般都是青翠碧綠，有的若直接炒至熟，易失去鮮綠色澤，若先用焯水方法處理至剛熟，則色澤鮮艷，并能除去苦澀味。
2.除去畜禽類原料的血污，去除異味。肉類原料常有血污，動物原料的某些內臟也有較濃異味，通過焯水處理，可除去血污，消除或減少異味。
3.縮短和調整菜肴的烹制時間，經焯水處理的原料，有如工業生產流程的“預制品"與“半成品"，由“預制品"或“半成品"到“產品裝配"完成比從“零件"到“產品裝配"完成，顯然要縮短一段時間。有些菜需用多種原料配合，而原料中有性質不同及成熟時間差距較大的，通過焯水處理使那些較難熟的原料先焯水至一定成熟度，這樣能調整和縮短菜肴的烹制時間。
排骨去腥焯水鍋 大型蔬菜自動翻筐漂燙機
全自動焯水鍋為工業化肉制品/海鮮類/蔬菜產品的預煮設備。采用蜂窩板結構，為公司du 創設計，升溫速度快，熱，設備四周跟底部可獨立控制開光及進氣量大小調節。設備內框與鍋膽縫隙處設計有阻流板，能有效吧沸騰水壓迫到內筐內，充分與物料接觸，避免沸騰后水的浪費，提高生產效率，而且設備根據客戶場地要求，焯水鍋可選擇定制方形或者圓形。焯水鍋整體為全304不銹鋼制作，沖孔設計，沖孔直徑可根據實際加工產品進行定制。設備采用的液壓站系統為公司多年試用，質量穩定的，體積小，供油穩定，液壓站自帶質保兩年。設備起降連接處設計有緩沖點，充分解決兩根液壓桿的延遲起降問題，避免產生扭力，進而保證設備的平衡性，延長使用壽命，為非標準型定制設備。可滿足不同客戶定制需求。
焯水鍋產品質量承諾：
1、產品的制造和檢測均有質量記錄和檢測資料。
2、對產品性能的檢測，我們誠請用戶親臨對焯水鍋產品進行全過程、全性能檢查，待產品被確認合格后再裝箱發貨。
售后服務計劃：
1、服務網絡：分布在全國的大區及配套的辦事處，組成了健全的服務網絡，為用戶的服務48小時到位，方便快捷。
2、售前服務：根據用戶要求，提供多種設計方案，幫助用戶篩選合適的設備；更多地為用戶著想，為用戶設計安裝平面布置圖，以及合理的配置。
3、安裝調試：公司有經驗豐富專業技術人員和車間技師免費現場培訓需方操作人員及負責設備的指導性安裝、調試，保證設備的運行，達到預期的使用效果
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