當前位置:山東盈晟機械設備有限公司>>休閑食品生產線>>醬油餅生產線>> YS70-II醬油餅生產線
產品用途 | 食品加工 | 電壓 | 380V |
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功率 | 45kw | 適用范圍 | 茶餐廳設備,蛋糕房設備,面包房設備,咖啡店設備,飲品店設備,中餐店設備,西餐店設備,酒廠設備,調料加工廠設備,果蔬加工廠設備,冷凍食品廠設備,肉制品加工廠設備,休閑食品廠設備,其他 |
醬油餅生產線 設備簡介:
膨化醬油餅是由雙螺桿擠壓膨化機加工而成,與傳統方法相比在產量、質量、原料適應性方面有很大的提高,醬油餅的主要原料以大米、油為主要原料,生產出來的醬油餅非油炸食品,更健康。其口感也酥脆咸香。
醬油餅生產線網紅醬油餅成型設備原理
該生產線具有可選機型多、設備配置靈活、原料范圍廣泛、產品種類廣泛、操作簡單等優點。通過變換不同的模具、改變其加工工藝,可生產除醬油餅之外其他的各類膨化食品,適合大中小型食品廠家。
一、醬油餅生產線工藝流程: 原料配制→拌粉→輸送→擠壓膨化→整形切斷→輸送→篩選→輸送→噴糖撒醬油粉→輸送→(包裝)
二、該設備從原料配制、擠壓膨化、成型、切斷、噴涂、調料、干燥到出成品一次完成,自動化程度很高。該生產線具有機型多、配置靈活、原料范圍廣、產品種類多、操作簡單等特點,選擇合適的配置可生產夾芯餅、夾芯管、膨化米果、麥燒、鍋巴、營養早餐、玉米片等產品。經膨化后的食品具有口感酥脆、易消化、香味、攜帶方便,是消費者理想的休閑食品。
三、醬油餅生產線工藝組成:
1、拌粉機:根據生產線產量的不同選用不同型號的拌粉機。
2、上料機:利用電機為動力螺旋式輸送,確保上料方便快捷。
3、膨化機:根據生產線產量的不同選用不同型號的DSE型膨化主機,產量可從100kg/h--500kg/h不等,可以玉米粉、米粉、面粉、谷粉等為原料。
4、成型:將膨化機做的坯料整形切斷成圓餅狀。
5、旋轉分離機:將整形切斷時產生的邊角料通過旋轉和坯料分開。
6、全自動雙頭八角筒調味線:對篩分之后的坯料進行調味,整個過程全自動進行不需要人工操作。
7、提升機:將醬油餅輸送到烤箱,提升機的高度根據烤箱確定。
8、多層烤箱:烤箱多為電烤箱,溫度在0-200度之間通過控制柜自行調節,內部為不銹鋼雙層網袋,烘烤時間可以根據速度調節,有三層、五層、七層不銹鋼烤箱;
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