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立威中藥材微波殺菌殺蟲卵設備現貨

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  • 型號 LW-20HMV
  • 品牌
  • 廠商性質 生產商
  • 所在地 濟南市
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更新時間:2020/07/09 09:19:44瀏覽次數:539

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產品簡介

傳輸帶寬度 500mm 傳輸速度 1m/min
殺菌效率 200kg/h 適用對象 藥品,營養品,糧食制品,蔬果,牛肉,肉脯,方便面,速食品,米粉,醬菜,鹵味,其他
外形尺寸 8.6*1.2*2.2m 微波工作頻率 2450MHz
微波輸出功率 20kw
立威中藥材微波殺菌殺蟲卵設備現貨 中藥材微波殺菌設備就是利用微波與物料直接相互作用,將高頻電磁波轉化為熱能的過程。微波殺菌是微波熱效應和生物效應共同作用的結果。微波對細菌膜斷面的電位分布影響細胞膜周圍電子和離子濃度,從而改變細胞膜的通透性能,細菌因此營養不良,不能正常新陳代謝,生長發育受阻礙死亡

詳細介紹

立威中藥材微波殺菌殺蟲卵設備現貨  中藥材微波殺菌設備就是利用微波與物料直接相互作用,將高頻電磁波轉化為熱能的過程。微波殺菌是微波熱效應和生物效應共同作用的結果。微波對細菌膜斷面的電位分布影響細胞膜周圍電子和離子濃度,從而改變細胞膜的通透性能,細菌因此營養不良,不能正常新陳代謝,生長發育受阻礙死亡。從生化角度來看,細菌正常生長和繁殖的核酸(RNA)和脫氧核糖核酸(DNA)是由若干氫鍵緊密連接而成的卷曲大分子,微波導致氫鍵松弛、斷裂和重組,從而誘發遺傳基因或染色體畸變,甚至斷裂。微波殺菌正是利用電磁場效應和生物效應起到對微生物的殺滅作用。實踐證明采用微波裝置在殺菌溫度、殺菌時間、產品品質保持、產品保質期及節能方面都有明顯的優勢。流水線中藥材微波干燥殺菌設備
微波殺蟲滅菌是使中藥中的微生物,同時受到微波熱效應與非熱效應的共同作用,使其體內蛋白質和生理活動物質發生變異,而導致微生物體生長發育延緩和死亡,達到食品滅菌、保鮮的目的。


立威中藥材微波殺菌殺蟲卵設備現貨 微波殺菌有以下顯著特點:
1、微波是一種物理殺菌方法,它不需要添加化學防腐劑就能夠殺滅細菌、霉菌和蟲卵,以及病毒等有害人體的微生物,它在殺滅有害微生物過程中,不會對食品殘留毒性或放射性物質的污染,安全無害。也不會改變食品的色香味和營養成分。
2、在同樣殺菌溫度下,所需殺菌時間短,不需要預熱。如大腸桿菌殺滅時間約30S。在相同殺菌條件下,菌致死的溫度比較低,且殺菌效果顯著。
3、能同時對被殺菌物料表里實施整體殺菌,大大地縮短殺菌周期,并保證殺菌一致性。
4、由于物料各部位殺菌的同時性,殺菌時間短,能避免因長時間的加熱影響食品品質,特別是對不宜在較高溫度或較長加熱時間情況下進行殺菌的食品。例如:易揮發香辛成分的姜粉、含水分較多的鮮嫩海蟄等。對于既要保持色澤、香味和口感不變等質量要求又需殺菌的物料,使用微波殺菌可取得效果。流水線中藥材微波干燥殺菌設備

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