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******多種尺寸型小酥肉上漿裹粉油炸生產線
******諸城市杰創機械有限公司
提起小酥肉,大家都十分熟悉,是很多地方的一種傳統特色小吃,也是一款從小吃到的大的美食。小時候,媽媽一到天氣轉涼都會炸些小酥肉吃,既可以當菜也可以是小零食,每次都炸很多,我會用手抓一把覺得拿在手里吃才香,雖然是油炸過,擁有了香酥,嫩滑,爽口,但吃起來卻是一點也不油膩。
多種尺寸型黃金小酥肉上漿裹粉油炸生產線為不銹鋼制造,結實耐用,配有高效燃燒器提溫快、生產效率高,整個網帶部分可通過提升使網帶離開油面,便于油炸流水線的維修保養,油炸時間、油炸溫度、水溫冷卻、脫油等全部實現自動控制。實現了油中沒有炭化物,油不會變黑,使用周期長,炸制的食品色澤鮮艷,口感好,產品檔次提高。
油炸機設備特點:
◇網帶為不銹鋼材質,采用變頻無級調速。油炸時間可調。
◇設有自動起吊系統、上罩體和網帶可升降,便于人工清洗。
◇設有自動排渣系統、將產生的殘渣隨時排出。
◇該設備內部設有高效導熱度裝置,能源利用效率高。
◇整機采用食品級304不銹鋼制造,衛生、易清洗。
◇配有動態循環系統,將生產過程中油渣過濾出來,降低了油的酸價,延長食用油使用壽命。
◇采用上、下雙層網帶傳輸,產品被夾在雙層網帶之間,避免產品漂浮。
◇采用自設備優點;
多種尺寸型黃金小酥肉上漿裹粉油炸生產線-般都配有儲存油的油罐,油罐是起到兩個作用的,一個是每天工作結束后工作人員通過油泵將油打到油罐里,方便儲存油,二就是油經過一夜的沉淀之后,在油罐下部錐形的槽子里面就會沉淀好多很粘稠的油,這部分油可以通過油罐下面的排油閥排出來,這樣就會減少油的殘渣,從而增加油的使用周期。
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