產品簡介
詳細介紹
中小型植物蛋白飲料生產線
近幾年來,由于人們生活水平以及綠色環保的追求,植物蛋白型飲料逐漸受到人們的追捧。但由于植物蛋白飲料不用于一般的酸性飲料,具有其自身的特點,因此其生產加工相對來說比較復雜,在生產加工的過程中,一旦處理不好,很容易出現分層、變質等問題。植物蛋白飲料是一種植物蛋白的膠體溶液和水包油型乳液組成的復雜乳狀液,于熱力學不穩定體系,極易出現分層、絮凝、合并、破裂等破乳現象。為了減少或避免上述現象的發生,使用乳化劑是行之有效的方法之一。
中小型植物蛋白飲料生產線本機采用了*的OMRON 可編程變頻器(PLC)控制機器的自動運行,進瓶鏈道采用變頻調速,與主機變頻相互配合使進瓶運行更穩定可靠。光電檢測哥部件的運行狀況,自動化程度高,操作簡便。在此基礎上,本機更變灌裝部分,可以形成低真空灌裝方式。適應于玻璃瓶灌裝酒類、醬油、等物料,其封口方式可以選配金屬防盜蓋和塑料蓋,是飲料 生產廠家理想的*設備。
多用途:系統*模擬工業化生產,是工業化生產線的再現。既可用于教學演示全部生產流程,亦可用于工藝配方的研究、口味甄別、添加劑的應用及樣品的制作。
植物蛋白飲料生產設備系統完整性:對于鮮奶、酸奶、奶粉等產品,從受奶、凈乳、標準化、溶糖、調配、過濾、均質、殺菌、發酵、灌裝,直至終產品包裝完整的生產線系統。
果蔬汁復合生產線(清汁、濁汁、濃縮汁)工藝:清洗破碎(護色)→榨汁滅酶→酶解脫膠→澄清過濾→均質→濃縮→殺菌灌裝
茶飲料生產線(茶葉、茶濃縮汁、茶飲料)工藝:茶湯萃取提汁→多級分離(茶乳酪分離)→奶粉還原→均質脫氣→溶糖配料系→殺菌灌裝
乳制品生產線(乳飲料、發酵乳飲料、豆制品發酵飲料)
豆制品發酵飲料工藝:浸泡清洗→磨漿→過濾→煮漿→調配→均質→殺菌→發酵→灌裝→冷藏
口服液、中草藥、保健品及保健飲料生產線