1.肉制品加工設備豬肉切丁切片機用于肉類切片、切絲、切丁帶骨禽類切段、 切丁。效率高， 噪音低，可加工產 品種類多。適用于肉類加工廠、大型超市、配送中心、飯店等企業。

2.肉制品加工設備豬肉切丁切片機的性能特點：

（1）設備整機采用優質不銹鋼整體機身設計， 強度高對食品無污染符合食品安全生產 規范;

（2）可拆卸精密獨立式刀組，方便拆卸清洗和更換刀組，切割不損傷食物纖維組織切面整齊新鮮薄厚均勻

（3）高強度尼龍齒輪傳動 ，降低設備噪音 ，增強設備運轉穩定性 ;

（4）刀片采用特殊淬火工藝，經久耐用，材料對食品無污染;

（5）本機可根據客戶加工產品需要，配置不同形式刀組，分別實現對無骨肉類及類似榨菜富有彈性的食物-一次性切片、二次切絲、三次切丁功能對雞鴨鴿等帶骨禽類切片切丁功能;

6本機可選加送料機構以適用于特形產品、生產線或大批量連續生產。

   是針對于現代生活廚房生活中切骨頭費勁而根據傳統鍘刀設計出 該設備簡介：該設備結構緊湊、外形美觀、操作簡便、效率高、耗電小、清潔保養容易、安全衛生，切肉效果均勻是賓館、酒家、食堂、肉類加工場等單位所*的肉類加工機械。該設備結構緊湊、外形美觀、操作簡便、效率高、耗電小、清潔保養容易、安全衛生，切肉效果均勻。