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產品簡介
詳細介紹
玉米片是一種新型快餐食品,保存時間長、便于攜帶,既可直接食用,又可加工成其它食品。可以與冷牛奶和酸奶混 合食用,作為早餐。玉米片是世界上普遍的谷物休閑食品。用于加工玉米片的原料選用硬質馬齒型玉米,因其角質胚乳含量較高,淀粉糊化后透明度高,產品外觀好。食用時,用沸水調制成玉米片沖劑。若將玉米片放進調好的湯內,可做成玉米片湯。目前我國生產的玉米片,有淡玉米片、甜玉米片和咸玉米片。淡玉米片呈棕黃色;甜玉米片呈黃褐色,咸玉米片呈黃色 。玉米含有很大的胚,玉米胚芽會影響淀粉糊化和玉米片的形態,給加工操作過程帶來不便,所以生產玉米片多采用脫皮去胚后的玉米糝為原料,下面介紹兩種玉米片的加工方法。濟南玉米片微波膨化殺菌設備廠家
玉米片微波膨化殺菌設備特點:
玉米片微波膨化設備配置靈活、原料范圍廣泛、產品種類多、操作簡單等特點,適合于各類食品廠家。
玉米片微波膨化設備是一種高效、節能、穩定、可靠、設備簡單、操作方便和新技術設備。具有加工周期短、產品質量好、膨化效果好、保待營養成分等優點,提高了效率,節省了電力,取得了明顯的經濟效益和社會效益。
玉米片微波膨化設備參數:
1、設備型號:LW-40HMV-6X 2、設備工作電源:三相五線380V±10% 50Hz±1% 3、環境溫度:5~40℃相對濕度≤90% 4、微波功率:40KW(可調) 5、蒸發水量:40公斤/小時 6、烘干溫度:60-120度(可調可控) 7、傳輸帶寬度:750mm 8、傳輸速度:0~5 m/min(變頻調速) 9、生產方式:連續進出料生產 10、設備材質:整機采用不銹鋼材料制造 11、外型尺寸(長×寬×高):約12800×1360×1750mm 12、執行標準:微波泄漏符合國家GB10436-89標準,符合國家GB5226電氣安全標準。
山東立威微波設備有限公司負責設備安裝、調試及技術;產品實行“三包”,保修一年,終身技術服務。設備大小可根據產量來定做,我公司可提供樣機做工藝試驗,歡迎新老朋友前來考察、洽談!濟南玉米片微波膨化殺菌設備廠家