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火鍋料系列凍肉切塊機分為：

1.肉丸子-用凍肉切塊機

對于肉丸子來說一天量都是好幾十噸，那么每天肉板用凍肉絞肉機根本達不到要求，130凍肉絞肉機一小時生產量1000斤，而250凍肉絞肉機一小時5-6噸，而且投資稍微大一點，針對于 這一類要求，一般都選擇凍肉切塊機，全鋼凍肉切塊機，冷凍肉板凍肉切塊機，他是根據凍肉硬度研發的，吃硬能力特別強，專業冷凍肉切塊的設備，屬于肉板設備，諸城市春秋食品機械的冷凍肉切塊機在行業圈里非常有名，設備好用，耐用，口碑比較好，客戶非常信任。選購設備就得買一臺用的住的設備

2.魚豆腐、包心肉丸、以及親親腸類-用凍肉切塊機

針對于這一類，屬于精加工，肉制品專業生產的高效大型生產設備，搭配凍肉切塊機，既保證了肉塊的鮮度，有提高了斬漿過程中的吃水量，讓客戶用的更加放心，丸子、親親腸，脆度以及韌性更加好，銷量市場大大提高。

使用凍肉切塊機的生產廠家，春秋定時回訪，要求您定期維護和保養，讓您的設備用的更*，買一臺用的住的凍肉切塊機，來春秋看看。

雞肉凍肉切塊機-火鍋料系列肉丸肉板分割機

凍肉切塊機是我公司在吸收引進國內外同類產品優點的基礎上，按照我國現有的肉類產品加工特點重新整合開發設計的新產品。為國內*，具有自主知識產權和設計的產品。切塊機適用于對冷凍后的豬牛肉進行切塊處理，供絞肉機進行二次加工使用，也可對其加工后的碎肉塊進行挑選分理做其它用處。該產品與國內外同類產品比較有以下特點。驅動功率小，切削力大該機驅動功率比國內外同類產品小7.5kw 左右，每班可為廠家節約幾十度電，其經濟效益是顯而易見的。切削力大，可切削一10 ℃ 以上的任何肉類。