詳細(xì)介紹
商委紅腸煙熏爐做煙熏爐不同的廠家和不同的廠家生產(chǎn)理念是不一樣的,咱們的電腦板是全新升級超級電腦a++的一鍵式操作電腦板上直接帶有蒸煮,烘干,煙熏按鈕只要按照工藝把時間和溫度都調(diào)節(jié)好,就可以實(shí)現(xiàn)不需要人工看管直接加工出來產(chǎn)品,商用紅腸蒸煮爐廠家煙熏爐相對于傳統(tǒng)工藝比較煙熏爐加工出來的產(chǎn)品效果會更好,因?yàn)殡娔X板可以均衡的調(diào)節(jié)溫度控制溫度。
商委紅腸煙熏爐電腦板設(shè)置:
1、全電腦自動控制程序,可顯示溫度、濕度曲線圖,在選配記錄儀時可顯示執(zhí)行元件的監(jiān)控圖和各工序的運(yùn)行狀態(tài)表格。
2、 進(jìn)口日本SMC氣控先導(dǎo)蒸汽閥控制蒸汽流量、溫度控制精確,運(yùn)行可靠,整個箱體溫度溫差小于1℃。
3、風(fēng)葉經(jīng)過3000轉(zhuǎn)/分的動平衡校核,zui大風(fēng)速可達(dá)25米/秒,有效保證產(chǎn)品在烘烤過程中上下、左右溫度均勻。
4、 煙霧發(fā)生裝置采用木粒發(fā)煙器、發(fā)煙穩(wěn)定、上色快,并且進(jìn)入箱體中的煙干凈清潔。
5、 配備高壓管道泵用于清洗盤及煙管中的污垢,在盤管及煙道中裝有各種角度的噴嘴。
根據(jù)客戶的要求對煙霧箱實(shí)行前后開門并可實(shí)現(xiàn)前后站的互鎖,并達(dá)到對日本及歐盟出口注冊的要求。
本設(shè)備具有烘烤、干燥、蒸煮、冷熏、熱熏、冷卻等功能,用戶可根據(jù)產(chǎn)品加工工藝的不同要求,靈活選擇適當(dāng)?shù)墓に嚦绦颍瑢?shí)現(xiàn)自動控制,達(dá)到熟化和滅菌之目的。
本設(shè)備由煙熏箱、自動程序控制器、煙霧發(fā)生器、煙熏車四部分組成。商用紅腸蒸煮爐廠家關(guān)鍵部件是由蒸汽管道、熱交換器和出氣通道組成完善的循環(huán)系統(tǒng),箱內(nèi)熏煙與熱氣的混合氣體在兩組循環(huán)風(fēng)機(jī)的作用下,形成渦流區(qū)域,使混合氣體以適宜的速度平衡而均勻地通過懸掛在煙熏箱內(nèi)的肉制品,使其熟化和滅菌。
詳細(xì)介紹:
1:具有蒸煮、干燥、烘烤、煙熏、上色、排風(fēng)、清洗等功能。
2:采用電氣控制方式,操作簡單,可控制時間、爐內(nèi)溫度、食品溫度。
3:可按要求進(jìn)行單工藝操作,經(jīng)濟(jì)適用。
4:使用自主研發(fā)的電腦板控制系統(tǒng),大大降低了爐內(nèi)的溫差變化,使傳統(tǒng)爐內(nèi)溫差由15℃降低到1~2℃以內(nèi),尤其適用于香腸、烤腸、紅腸類進(jìn)行煙熏、上色。
5:*的平行風(fēng)道弧度風(fēng)力循環(huán)系統(tǒng),確保設(shè)備內(nèi)各個角落都可以熏到,沒有死角。
6:每臺設(shè)備出廠前都要進(jìn)行模擬風(fēng)洞試驗(yàn),確保風(fēng)量適中、沒有循環(huán)死角。
7:立式加熱系統(tǒng)確保傳熱均勻,更換維修方便。
1、按產(chǎn)能分:30型、50型、100型、150型、200型、250型、500型、700型、750型、1000型。
2、按結(jié)構(gòu)分:內(nèi)置煙熏爐、外置煙熏爐
3、按照加熱方式分:蒸汽加熱和電加熱
4、按照用電分為:兩相電和三相電。
5、按照蒸汽源分:蒸汽發(fā)生器和鍋爐。
6、按照熏制方法分為:冷、溫、熱熏三種。
商委紅腸煙熏爐產(chǎn)品價格承諾:
為保證產(chǎn)品高可靠性和*性,系統(tǒng)的選材和機(jī)械的材質(zhì)均選用國內(nèi)或優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品。
在同等競爭條件下,我公司在不以降低產(chǎn)品技術(shù)性能、更改產(chǎn)品部件為代價的基礎(chǔ)上,以*的價格提供給貴方。
交貨期承諾:
按照交貨期交貨,用戶有特殊要求的,需提前完工,商用紅腸蒸煮爐廠家我公司可特別組織生產(chǎn),根據(jù)產(chǎn)品定做安裝,力爭滿足客戶需求。
產(chǎn)品交貨時,我公司向客戶提供技術(shù)保養(yǎng)維修手冊、安裝總圖、外購件說明書及制造廠家、提供易損件及備件清單。