詳細介紹
品牌:中德 | 型號:PLDH.1236.B.4 | 類型:全自動噴淋殺菌鍋(漸冷漸熱) |
加工定制:是 | 工作壓力:0.35 Mpa/0.29 Mpa | 有效容積:根據產品計算 |
工作溫度:147℃ | 定時范圍:時間可調 | 電源:380V/50Hz |
殺菌方式:漸冷漸熱殺菌 | 適用范圍:罐頭 飲料 玻璃包裝產品等不可直冷直熱殺菌的產品 |
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全自動噴淋殺菌鍋的設備特點:
1、殺菌前先將熱水罐內的水升至一定的溫度,當任意一臺殺菌鍋的物料需要殺菌時,將熱水罐內的熱水直接注入殺菌鍋內(熱水一定量,夠循環即可)。
2、升溫快,縮短整個殺菌時間。
3、間熱間冷,蒸汽、冷卻水不與產品直接接觸,避免了食品的二次污染。
4、少量的工藝用水(熱水),快速循環,快速達到殺菌溫度。
5、殺菌水在循環泵的作用下,經過多根噴淋管和噴淋隔板,從上而下*、均勻的覆蓋需要殺菌的產品,形成*的熱量分布。
6、低噪音,創造舒適的工作環境。
7、鍋內根據用戶要求,可配置移動溫度探頭,可隨時監控食品中心的F值、熱分布情況,隨時了解熱穿透。
8、壓力控制:整個殺菌過程中,壓力隨著溫度的升溫而增加;反之而減?。磯毫Ω櫆囟龋?,特別適用于含氣包裝的產品。
9、殺菌采用軟化水預熱系統,可確保熱填充產品得到持續升溫過程,也避免了因水質問題造成外包裝污染、結垢。
10、充氮氣鋁罐使用的軟化水不可重復使用,防止PH值的變化。
11、直升直冷、間升間冷兩種可選。
產品優勢
人機界面控制系統:設備運行狀態由觸摸屏以動畫形式表現,親和的人機界面使控制更加簡便,工藝流程工作原理一目了然。
*的材料使用:主要部件采用壓力容器材料及不銹鋼制造,符合食品衛生要求,耐腐蝕,設備維護方便。設備細節處理更勝*,大大延長了設備使用壽命。
高起點的配置:設備部件均選用進口品牌,保證了產品的穩定性能,延長設備使用壽命。
采用*的德國寶德氣動角座閥,大流量、長壽命、高效率。
采用世界*品牌日本OKM氣動蝶閥,控制精準、可靠,耐磨損、耐腐蝕。
選用行業過濾器,有效解決因水質問題造成的外包裝污垢。
采用行業泵,運行穩定,噪音更低。
配備“斯派莎克”蒸汽調節閥、過濾閥、減壓閥。
選用西門子電氣控制系統,安全、穩定、方便、耐用。
*的氣動球閥。