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操作方式	連續式	干燥介質	空氣
加熱方式	介電式	適用物料	多種可用

　　茯苓凍干機，豬苓冷凍干燥機工作原理是利用升華的原理進行干燥的一種技術，是將被干燥的物質在低溫下快速凍結,然后在適當的真空環境下,使凍結的水分子直接升華成為水蒸氣逸出的過程，冷凍干燥得到的產物稱作凍干物，該過程稱作凍干。

　　凍干食品是快速凍結，真空冰狀脫水，保存了原有的色、香、味、營養成分和原有的物料的外觀，并具有良好的復水性，而且不含任何添加劑，是理想的天然衛生食品。

　　茯苓凍干機，豬苓冷凍干燥機技術參數：

General Detail 總述
Sr. No.	Description 描述	Specifications 規格
1	Mode 型號	TF-FZG-20
2	area (sq. m) 面積	21
3	Processing capacity(approx.) 處理量（大約）	200KG
4	Maximum ice capacity 最大捕冰力	400kg
5	Control 控制方式	Microprocessor 微機處理
6	Dimension of unit (approx.) (L × W × H) (mm) 外型尺寸（大約）（長×寬×高）	7000×2100×3600 (Final dimension based on design) （以最終設計尺寸為準）
7	Weight (approx.) 重量（大約）	7,500kg
8	Chamber type/Material 凍干箱外型	Cylindrical/SUS 304 圓筒體/SUS 304
9	Shelves Temperature range 板層溫度范圍	-45℃ to + 80℃
10	Condenser Final temperature 冷凝器極限溫度	-60℃
11	Compressor 壓縮機	BITZER 比澤爾(德國）
12	Vacuum pump 真空泵	BAOSI
13	PLC 可編程控制器	Omron
14	Electricity - total electrical load 總裝機功率	86kW (380V, 50Hz, 3Phase, 5Wire)

　　中式型凍干機產品特點：

　　預凍與干燥在原位完成，凍干過程自動化，操作簡便。

　　2.板層內走循環介質，溫度可調節，溫差≤1℃，制冷加熱效果更均勻。

　　3.觸摸屏操作，PLC控制系統，實時監控設備運行情況。

　　4.可與電腦連接，遠程操控，存儲凍干曲線。

　　5.整體式設計，便于運輸及安裝，節省空間。

　　6.可連接CIP在位清洗，SIP在位消毒，液壓加塞系統等功能。

　　信息來源:上海拓紛機械設備有限公司

　　上海拓紛制冷有限設備公司,專業生產各類制冷設備，包括層析冷柜，凍干機，冷水機，超低溫冰箱，恒溫槽等，我們專業，我們用心，拓紛是您的選擇！

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