滎陽市方圓食品機械有限公司
主營產品: 凍肉切塊機,蔬菜切丁機,平板速凍隧道 |
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主營產品: 凍肉切塊機,蔬菜切丁機,平板速凍隧道 |
參考價 | 面議 |
一、斬拌機產品概述:
鄭州方圓斬拌機利用斬刀高速旋轉的斬切作用,將肉塊,碎肉,脂肪等主要原料精細的斬切成肉餡或肉泥,
同時將其它原料如水,*,輔料一起攪拌成均勻的乳狀物。斬刀高速旋轉,可以縮短運行時間,
減少物料發熱量,保持餡料的天然色澤、彈性、出品率和產品的保質期。
二、產品特點:
本節能變頻斬拌機廣泛用于肉類、魚類、水果、蔬菜、堅果類的粉碎加工。
1.選用優質變頻電機, 使斬刀速度在300-3000轉/秒間任意調整, 該機噪音小, 效率高, 節能*。
2.斬刀選用進口材料經特殊工藝加工而成, 斬鍋為鑄造全不銹鋼材質, 并有防溢鍋沿, 防止滲料, 溢料。
3.斬鍋為雙速, 可以與斬刀任意速度配合, 斬拌時間短, 物料溫升小。
4.配有出料器, 出料方便, 干凈
5.電器部件采用防水設計, 密封性好, 清洗方便。
三、技術參數
型號Model ZB80(變頻) GTZB125(變頻)
生產能力(KG/鍋) 60 90
功率(kw) 10.48 15-17.98
斬刀數量(片) 6 6
斬刀轉數(rpm) 變頻調速 500-3500 變頻調速 500-3800
斬鍋轉速(rpm) 12/16 9/13
主機尺寸(mm) 1820×1380×1260 2020×1450×1300
總重量(kg) 800 1200
傳動方式 節能變頻 節能變頻
電源電壓(V) 380V(50Hz) 三相四線 380V(50Hz) 三相四線
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