山東磊沐機械設備有限公司
主營產品: 微波烘干機,隧道式微波設備,微波殺菌設備,食品烘干設備 |
山東磊沐機械設備有限公司
主營產品: 微波烘干機,隧道式微波設備,微波殺菌設備,食品烘干設備 |
參考價 | 面議 |
傳熱面積 | 3m2 | 功率 | 24kw |
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頻率 | 2450MHz | 品類 | 隧道式 |
占地面積 | 10m2 | 重量 | 1200kg |
轉速 | 0.3-6r/min |
營養餐盒飯微波加熱隧道爐智能盒飯復熱設備
微波加熱技術是一種新的加熱方式。它是依靠以每秒 245000萬次速度進行周期變化的微波透入物料內,與物料的極性分子相互作用,物料中的極性 (如水分子 )吸收了微波能以后,改變其原有的分子結構,亦以同樣的速度作電場極性運動,致使彼此間頻繁碰撞而產生了大量的摩擦熱,從而使物料內各部分在同一瞬間獲得熱能而升溫。由于微波輻射下介質的熱效應是內部整體加熱的,即理論上所謂的“無溫度梯度加熱",基本上介質內部不存在熱傳導現象,因此,微波可相當均勻地加熱介質。微波加熱技術與傳統加熱方法相比,有如下特性:①穿透力強。②熱慣性小。③呈現選擇加熱特性。④具有反射性和透射性。
微波盒飯快速加熱殺菌設備,不僅加熱速度快,而且無蒸汽。微波冷鏈盒飯加熱設備廣泛應用于企業,學校、快餐公司、展會等的盒飯配送的企業,也有小型餐飲店使用大型微波爐來加熱,這種大型微波爐也稱快餐加熱機,其優點是產量高、快,短短幾分鐘左右即可達到溫度要求。不破壞飯菜的營養成分、不變色、不改變風味。同時,由于加熱過程中,微波的熱效應和非熱效應共同的作用,對飯菜起到了殺菌作用,滿足了食品的衛生指標要求。設備大小可根據客戶產量進行針對性、合理性設計。營養餐盒飯微波加熱隧道爐智能盒飯復熱設備