下凹式真空包裝機是通用真空包裝機的定制機型，將工作平臺做成下凹槽式，增大了工作室的面積。其特點是：
1、主機材質為不銹鋼原材料，外觀噴砂處理，美觀大方，清潔方便。
2、使用大號的變壓器，使用壽命長，封口快速，美觀。
3、設備標配上海二真空廠家真空泵，用戶可自主選擇配置德國進口真空泵。
4、擺蓋方式默認為手動擺蓋，用戶可自主選擇自動擺蓋。
5、通常情況下凹式真空包裝機屬于定制設備，會根據客戶的需求來確定下凹深度，下凹的形式等等。
6、加熱條的工作溫度和加熱時間可以根據產品不同自由調整，加熱溫度有高中低三個檔位，加熱時間可根據包裝材質自由調整。
7、真空度可以通過抽真空時間長短來控制。
8、采用雙向控制下抽式抽氣方式，油水分離裝置，可以有效延長真空泵使用壽命，保持真空度。
9、硅膠材質抽真空管，工作平臺使用3—5mm不銹鋼板材質。該設備使用304不銹鋼制作，使用時間繼電器或者電腦板控制真空時間和抽氣時間。
