AORODO牌氣液混合泵壁掛式臭氧滅菌設備-上??稻霉竞唵谓榻B:
研發與制造食品動態消毒機,我公司可以做到*達到85%,不懼跟任何同行做“性價比”較量;氣液混合泵壁掛式臭氧滅菌設備是康久公司2012年新上的ARD生產線所制造,基于AORODO+ 技術開發,繼續秉承德國的設計理念及制造工藝,著重解決靜態消毒、表面消毒、純水消毒及集成滅菌。對于食品從業人員而言,臭氧是zui熟悉也是zui陌生的殺菌產品,熟悉是因為自己或同行都在采購,陌生是由于聞到臭味即認為在殺菌,其實并不是這樣,臭氧的殺菌效果同空氣濕度、臭氧含量、作用時間、空氣源等有密切關系。據NICOLER實驗室對10家使用壁掛式臭氧機的客戶,采用9cm直徑瓊脂培養皿沉降菌測試表明,50%的客戶使用效果不明顯,追蹤原因大多是自身不懂的驗證效果、被臭氧廠家誤導所致。
蔬菜水果貯藏防霉保鮮
蔬菜水果貯藏保鮮是一項復雜困難的工作,臭氧可在殺菌防霉與減緩新陳代謝兩個方面發揮作用,同包裝、冷藏、氣調等手段一起配合提高保鮮效果。
臭氧殺菌防霉分三個階段應用:空氣消毒、人庫殺菌和日常防霉,目的是減少霉菌、酵母菌等微生物造成的腐爛。臭氧快速分解乙烯以實現減緩新陳代謝過程,推遲后熟和老化。
蔬菜水果的包裝碼放要有利于臭氧接觸、擴散,紙箱側面的孔要桶開,不要碼成大垛。氣調庫與氣調大帳要用管道送入臭氧,自然氣調塑料袋包裝有硅窗的臭氧可以滲入,全塑料袋可在換氣前后應用臭氧。
蒜苔是目前貯存量zui大、差價增值很大的蔬菜,臭氧應用相對成熟一些,一批國營和個體貯戶取得了防止霉變腐爛的經驗??諑煜咎貏e是舊庫、地下庫消毒要高度重視,臭氧消毒效果只要達到濃度要求即可保證。
入庫預冷殺菌由于冷風機一直開動難以建立起臭氧濃度。這時應將臭氧發生器放在庫內距冷風機zui遠端,此時產生的臭氧借助冷風機抽風空氣流動而與蒜苔表面接觸,起到部分殺菌作用。在裝袋前可一直開臭氧,由于貯量大、空氣流動,不會達到2.5ppm的傷害濃度。
日常防霉對于氣調庫與氣調大帳要在調節補充空氣時同時通入臭氧,這時應選用有壓力、臭氧濃度適中的臭氧源。清華大學研制的XFZ-D5型發生器即滿足這種要求,可通過管路輸入臭氧。小包裝袋可通過硅窗或開袋換氣前后開臭氧殺菌凈化空氣,去除蒜味。此時注意應將發生器放在開袋區域以增強殺菌凈化效果。
實際應用證明,臭氧可強烈抑制蒜苔苔苞腐爛擴展,如有霉爛發生,可使其直接暴露在臭氧下殺菌抑制其擴展。
蘋果、梨及葡萄等水果應用臭氧效果很好,間斷應用濃度不超過2.0ppm沒有任何傷害。
臭氧防霉保鮮的蔬菜水果出庫后一段時間仍保持保鮮作用
產品參數:型號ARD-G20 功率350W 外形尺寸600*295*180mm 適用體積335立方米
為了給您提供更好更專業的服務,根據您的需求為您推薦適合您的產品,詳細技術參數及產品信息請致電我們,讓我們給您專業細致的解答,7*24小時歡迎您的來電。